Сегодня Сочельник, болгарский праздник смирения, благодарности и надежды. Независимо от того, что не все соблюдают весь период Рождественского поста, болгары собираются вокруг традиционной трапезы. Даже те, кто вообще не признают христианскую традицию 40-дневного воздержания от определенной пищи и напитков, от неправильных мыслей и поступков. Для нескольких поколений болгар в период между 40-х и 80-х годов минувшего века этот праздник был или незнакомым, или отмечался в очень тесном семейном кругу. В последние десятилетия в дни до наступления праздников мы каждый год припоминаем себе традиции, связанные с ними. Не будет преувеличенным, если скажем, что в каждом Доме культуры и музее организовываются реконструкции праздничных обычаев. Мы не можем рассказать вам обо всех подобных событиях, но предложим вашему вниманию старинные песни, которые сохранили дух ритуалов, связанных с подготовкой к праздникам.
В канун Рождества по традиции на праздничной трапезе обязательно присутствует нечетное число блюд, по меньшей мере, семь. Среди них обязательны вареная пшеница, фасоль, голубцы с рисом, компот из сушеных фруктов, лук, чеснок, мед, свежие фрукты, вино… Во многих домах и по сей день делают специальные украшенные хлеба. Существует верование, что символы, приготовленные из теста, несут плодородие и благоденствие. Когда-то ставили обрядовые кушанья на пол, на солому, покрытую новым полотном. Трапеза не убирается – согласно поверью, в течение ночи кормятся души покойных членов семьи. А огонь в очаге не должен гаснуть.
В начале декабря обычаи по поводу Рождества и Сочельника были представлены в Региональной библиотеке города Благоевград, причем детьми в возрасте от 10 до 11 лет. Традиционными являются реконструкции «У костра в Сочельник» и в Региональном историческом музее города Тырговиште. Детская школа «Быт и фольклор» города Плевен ищет путь к молодым почитателям традиций посредством праздничного шоу «Колядовщики», где мальчуганы узнают, какова трапеза в
Перевод Марии Атанасовой
Фото: архив
Более 10 фольклорных ансамблей, повара и ремесленники из Болгарии, Сербии и Греции соберутся на фестивале "Балкантеа" в Созополе, который пройдет с 16 по 18 сентября. Мероприятие откроет мэр Созополя Тихомир Янакиев в Летнем театре "Аполлония"..
Около пяти тысяч участников ожидается на этнокультурном форуме "Единство через многообразие", организаторами которого являются Районный совет и "Болгарская община Тараклийского района". Стратегическими партнерами выступают Министерство культуры..
Эстер Виллемс продолжает привлекать людей из разных городов Нидерландов и разных национальностей в свой клуб болгарских народных танцев, основанный в Гааге под названием "Зора" ("Заря"). Он появился в 2017 году и тогда туда пришли 13 человек, со..
В наши дни, как и в прошлом, с раннего утра в Сочельник в домах царит праздничная суета в связи с подготовкой к самому важному ужину в году. В ожидании..