Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

От клубничных полей Лудогорья до европейских рынков

Фото: личен архив на Мехмед Фераим

Участник сборной Болгарии по борьбе, многократный победитель на турнирах и первенствах страны и Европы– этим известен Мехмед Фераим. Сегодня 27-летний мужчина пожинает успехи также на клубничных полях своего родного села Печеница в Лудогорье.

«До сих пор моя семья занималась животноводством. Но большая мечта моего отца – выращивать органическую клубнику. И так как прошел уже год, как я вернулся в деревню, мы решили осуществить ее. Для выращивания клубники и с целью получения здоровой, чистой и качественной продукции мы проконсультировались со специалистом в области органического земледелия, и в этом году собираем свой первый урожай», – поделился молодой фермер.

Семья Мехмеда выращивает 3 га органической клубники. В этом производстве используются биоудобрения и препараты, не допускается использование пестицидов и строго соблюдаются все показания, – объяснил он длительный и трудный процесс биоземледелия. Производство очень дорого, но свою удовлетворенность Мехмед описывает так: «Поверьте, вкус экологически чистой клубники – совершенно различный, настоящий. Я никогда не ел такую сладкую клубнику!»

Одной из проблем, стоящих перед производителем органических продуктов, является нехватка рабочей силы. Через социальные сети Мехмеду удалось набрать людей для работы на клубничных полях:


«Вчера у нас было 30, а сегодня 50 сборщиков. Дождливая погода является препятствием для нас. Как известно, клубника является скоропортящимся фруктом и не любит влагу. Сегодня мы собрали 2 тонны, а надо было собрать 5 тонн. Я надеюсь закончить сбор клубники к 20 июня».

Что касается реализации продукции, то Мехмед вполне спокоен:

«Существует большой интерес к нашей органической клубнике. Мы сдаем собранные продукты в Велико-Тырново, где установлены огромные холодильники, а оттуда экологически чистые продукты поступают на европейские рынки».


Сельское хозяйство сегодня – это ответственность, которую мы несем за будущее пчел, почвы, воды и будущее наших детей – таково убеждение, которому Мехмед Фераим следует на своем новом поприще.


Перевод Марии Атанасовой

Фото: личный архив


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Наблюдается оживление в болгарской экономике, но оно неравномерное в разных областях страны

В каждой области Болгарии наблюдается оживление экономики, последствия Covid-кризиса преодолены, туризм полностью восстановился, что видно и в морских областях, и на наших бальнеологических курортах – такой вывод следует из данных последнего анализа..

опубликовано 19.11.24 13:23
Димитр Главчев

Не предусматривается увеличение страховых взносов

Служебный премьер-министр Димитр Главчев заверил, что не предусматривается увеличение страховых взносов. Главчев присутствовал на презентации нового искусственного интеллекта последнего поколения, работающего на болгарском языке, созданного..

опубликовано 19.11.24 12:23

Уровень безработицы в Болгарии в октябре не изменился

В октябре число безработных болгар, начавших работу, возросло на 830 человек или на 5,9% по сравнению с предыдущим месяцем. По данным Агентства по вопросам занятости, работу в октябре нашли всего 14 852 болгар, зарегистрированных на биржах труда...

опубликовано 18.11.24 12:11