Бургас снова заманивает нас на море по выходным. 11 сентября в приморском городе начинается Фестиваль рыбных блюд и вина, который обещает своим гостям много хорошего настроения, знакомство с рыбацкими традициями и интересные музыкальные события.
В парке «Приморский» будет организовано публичное приготовление свежих морских лакомств. Избранные шато со всей Болгарии представят свои лучшие вина, а местные танцевальные коллективы и популярные исполнители испестрят трехдневную программу фестиваля.
Кульминацией праздника станет конкурс на приготовление «Лучшей ухи Бургаса». Авторитетное жюри будет оценивать корифеев в сотворении этого традиционного для каждого рыбацкого поселения блюда по нескольким критериям: вкусовые качества, ингредиенты и целостное представление рецепта и блюда. Победитель заслужит специальный приз, который сможет повесить на видном месте в своем заведении в знак доказательство, что именно там вы сможете насладиться самой вкусной ухе в районе Бургаса.
Редактор: Елена Каркаланова
Перевод Вили БалтаджиянаФото: Facebook/@festivalnaribata
Хисаря – первый болгарский город, вступивший в Европейскую ассоциацию исторических термальных городов, сообщает БTA. Мэр муниципалитета Ива Вылчева объявила об этом перед 12-м ежегодным конгрессом Болгарского союза бальнеологии и СПА-туризма в..
Болгария позиционируется на карте оздоровительного туризма как конкурентоспособное направление, предлагающее качественный продукт европейского уровня. Об этом в интервью БTA заявила д-р Сийка Кацарова, председатель Болгарского союза бальнеологии и..
В Пернике, что всего в 30 километрах от Софии, находится единственный на Балканах и уникальный для всей Европы подземный Музей горного дела. Музей создан в шахте, известной в пошлом как "Старые рудники". Открытая в 1891 году, сегодня она находится в..