Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

По следам падевого меда – «черного золота Странджи»

Фото: Архив инициаторов

На пороге осени на передний план выходит забота об укреплении организма и иммунной системы. Лучшее решение, пожалуй, это прогулки среди природы, в сочетании с полезными свойствами падевого меда, например. А комбинировать их можно в горах Странджа.

Местные предприниматели разработали специальный маршрут, который знакомит ближе со странджанским падевым медом и другими продуктами пчеловодства, которые производятся в лесах у реки Велека. У туристов есть возможность посетить две пасеки, расположенные в селах Странджи. В них добывают мед биологического происхождения, медовый уксус и другие продукты, которые повышают иммунитет.


Странджанский падевый мед имеет доказанные целебные свойства и издавна является частью туристического логотипа этих болгарских гор. Не случайно его называют черным золотом Странджи. В 2019 г. он стал первым болгарским продуктом, зарегистрированным в списке Защищенных наименований места происхождения по Европейским схемам качества. Производят его медоносные пчелы, которые собирают падь с растений и сладкую жидкость с желудей странджанского дуба Фрайнетто (венгерского дуба).

Мед из Странджи пахнет запечёнными фруктами и карамелью и отличается низким содержанием пыльцы. Благодаря комплексу из минералов, незаменимых аминокислот и витаминов, его используют для повышения иммунитета и лечения разнообразных проблем – от гриппа до заболеваний почек и печени.


Параллельно с посещением пасек, туристы знакомятся и с древними святилищами, традициями, природой и местной кухней Странджи.

Перевод Десиславы Семковской 

Фото: Архив инициаторов


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Парк "Мини Болгария" – страна в миниатюре

Парк "Мини Болгария" - необычное место для туристической прогулки. Здесь, словно на ладони, встречаются важнейшие достопримечательности истории, архитектуры, духовной культуры и природного наследия Болгарии. Сюда приходят, чтобы взглянуть на нашу..

опубликовано 01.05.25 10:25

От Средневековья до суджука – Горна-Оряховица приглашает к знакомству

Горна-Оряховица нередко остается незаслуженно скрытой от глаз туристов, несмотря на то, что находится всего в десяти километрах от древней столицы Болгарии - Велико-Тырново. Этот небольшой провинциальный город живописно раскинулся у подножия..

опубликовано 30.04.25 11:43

Болгария стремится привлечь туристов из Франции

Министр туризма Мирослав Боршош встретился с послом Франции Жоэлем Майером. В ходе встречи обсуждалось развитие туристических связей и возможности более активного продвижения Болгарии на французском туристическом рынке. Боршош сообщил,..

опубликовано 29.04.25 15:24