Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Google отмечает день рождения открывателя Lactobacterium bulgaricum

Фото: Wikipedia

Поисковая система Google на своей начальной странице отмечает день рождения д-ра Стамена Григорова – болгарского микробиолога и врача, открывателя Lacto bacterium bulgaricum.

Бактерия питается лактозой и производит молочную кислоту, встречается свободно в природе Болгарии.

Она описана в 1905 году болгарским студентом Стаменом Григоровым в докладе, представленном в Институте Пастера в Париже.

Благодаря  Lactobacterium bulgaricum, болгарский йогурт (болг. кисело мляко) является натуральным пробиотиком, оказывающим благотворное влияние на человека.

Один из первых в мире  пробиотиков разработан проф. Николой Александровым в 80-х годах ХХ века в Болгарии именно на основе Лактобацилус булгарикус.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Археологи обнаружили рядом с Софией треугольную башню II века

Крепость Урвич вновь приоткрывает свои тайны - на этот раз они относятся к периоду, когда София была римской Сердикой. В заключительные дни археологических раскопок, профинансированных Столичным муниципалитетом, молодые археологи Филип Петрунов и..

опубликовано 26.07.25 16:00
Отец Юлиан Ангелов

Отец Юлиян Ангелов – от Видина до Берлина в служении Богу

Создать православный болгарский приход в тысячах километрах от родины – весьма нелегкая миссия, когда местная болгарская диаспора разбросана по всему государству, в нашем случае, Германии. И если здесь в Болгарии практически в каждом районе..

опубликовано 26.07.25 8:40
Некоторые из скальных монастырей в этом районе доступны для туристов

Долина монахов – по следам скальных церквей в Поломье

На северо-востоке Болгарии река Русенский Лом и ее притоки – Черный, Белый и Малый Лом – сформировали суровый скалистый ландшафт со скрытыми пещерами и тихими долинами, где слышно лишь пение птиц. На протяжении веков люди селились в этих каньонах,..

опубликовано 23.07.25 11:15