Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Родопские маршруты – в гостях в селе Смилян

Если вы спросите наших соотечественников о типично болгарском блюде, то их ответ в большинстве случаев будет: «Фасоль». Приготовленная в виде ароматного супа, наполненной ароматами диких приправ яхнии или витаминозного салата, фасоль является частью болгарской трапезы. А самая известная и вкусная разновидность болгарской фасоли – это смилянская фасоль, которую выращивают только в селе Смилян.

Одно из старейших поселений в Средних Родопах находится всего в 15 км от города Смолян и является раем для туристов. И не только из-за вкусной и полезной местной кухни, в которой преобладают блюда из фасоли! Если вы посетите это чудесное место, вы будете очарованы местной архитектурой. Дома в селе Смилян построены из камня и дерева, и свидетельствуют о многовековой истории этого края.


Село Смилян расположено вдоль верхнего течения реки Арда и является отправной точкой для прогулок в горах. Туристы могут посетить близлежащую пещеру «Ухловица», спуститься на альпийском троллейбусе в местности Гарга-дере, посетить «Агушевите конаци» – архитектурный и художественный памятник национального значения, и др. 

В Смиляне есть прекрасные гостевые дома, которые летом переполняются туристами.Но село наиболее оживленно в конце осени, когда сюда стекаются посетители со всей страны, чтобы посетить зрелищный фестиваль, посвященный местной фасоли. Его программа насыщена красками народных костюмов Родоп и вкусом фасоли, в том числе в виде… сладостей.

Туристам обязательно стоит остановиться в здании Дома культуры, где представлена интересная этнографическая коллекция «Смилянская фасоль и родопские вязаные тапочки». Конечно же, самый любопытный экспонат в ней – панно из смилянской фасоли, которым жители села готовятся выставить кандидатуру на внесение в Книгу рекордов Гиннеса. Любой желающий может включиться, поставив на панно свою фасолину.


Подробнее об этом райском уголке вы можете прочитать в материале из коллекции «Радио Болгария» «Родопское село Смилян выставит кандидатуру на внесение в Книгу рекордов Гиннеса гигантского художественного панно из фасолин».

Составил: Венета Николова

Перевод Марии Атанасовой

Фото: Посетительский информационный центр – Смилян



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Петр Ступел

Вспомним композитора Петра Ступела его песней "Запоздалые встречи

Сегодня исполняется 100 лет со дня рождения композитора Петра Ступела . Он родился 27.04.1923 г. в Софии, продолжил традицию семьи профессиональных музыкантов – с ранних лет учился игре на фортепиано и окончил Государственную музыкальную академию..

опубликовано 27.04.23 12:56
Икона Св. апостола Фомы

Первое воскресенье после Пасхи названо в честь апостола Фомы

Первое воскресенье после Пасхи связано с одним из двенадцати учеников Христа – святым апостолом Фомой. Этот день называется Фомино воскресенье. Название связано с днем, когда, согласно христианскому календарю, воскресший Христос явился перед..

опубликовано 23.04.23 5:30

Вербное воскресенье очаровывает весенней красотой

Долгожданный и любимый всеми христианами праздник – Вербное воскресенье (в Болгарии – Цветница). Он посвящен торжественной встрече Иисуса Христа в Иерусалиме и отмечается всегда в воскресенье за неделю до Пасхи. Согласно Святому писанию, в..

опубликовано 09.04.23 5:05