Гости традиционного кюстендилского Праздника черешни получили возможность полакомиться разнообразными экзотическими кушаньями, такими как „черешневая приправа”, пироги, перепела или рыба с черешней, а также многми другими яствами с любимым фруктом.
Самые интересные черешневые искушения участвовали в конкурсе „Черешня в кухне” в категориях: полезный рецепт, новаторская кухня, совершенный вкус и привлекательное кушанье с черешней.
Среди ведущих кулинарных предложений были черешневое чатни с имбирем, луком, чесноком и яблочным уксусом; салат из черешни с глазированной копченой скумбрией с медом и кофе, а жажду посетители утоляли черешневым лимонадом или сангрией.
Ценители сладкого попробовали французские крема, а также разнообразную выпечку, основным ингредиентом которой была черешня.
Ловкие руки женщин из разных Домов культуры муниципалитета приготовили и десятки яств по полезным для здоровья рецептам, без муки и сахара, а также ретро-выпечку, слоеные пироги и даже капустный пирог с черешней.
Европейская комиссия возбудила процедуры наказания в отношении пяти стран, включая Болгарию, за неправильное внедрение обновленных европейских правил по питьевой воде, сообщает БТА. Страны должны были внедрить измененные предписания до 12 января..
"Эвакуация болгарских и иностранных граждан из Израиля была тщательно спланирована нашими дипломатами в Софии и теми, кто находится на месте", – заявил премьер-министр Росен Желязков в начале заседания правительства, сообщила репортер БНР..
В опубликованном 18 июня рейтинге Impact Rankings 2025 организации Times Higher Education уже шестой год подряд Софийский университет Св. Климента Охридского занимает 401-600 место среди 2526 университетов из 130 стран. Об этом сообщил пресс-центр..