Болгарское объединение по исследованию ожирения и побочных заболеваний поддерживает независимую систему маркировки продуктов Nutri-Score.
Цель этой шкалы - давать потребителям дополнительную информацию о пищевой ценности продуктов, кроме той, что уже есть на этикетке.
Очень важно во времена, когда любая информация буквально на расстоянии одного клика, даже фальшивая, располагать как можно большим числом официальных источников с достоверными, научно обоснованными данными, считает доц. д-р Теодора Ханджиева-Дырленска, председатель Болгарского объединения по исследованию ожирения и побочных заболеваний. По ее мнению, эта система – хороший способ следить за тем, что мы предлагаем своему телу и при этом не категоризировать продукты на хорошие и плохие.
Информация преподнесена посредством легкой схемы, комбинирующей буквы и цвета. Самая высокая пищевая ценность продукта обозначена зеленым цветом и буквой «А», а буква «Е» на красном фоне означает низкую пищевую ценность.
Председатель организации "Болгарская община Тараклийского района", бывший председатель Тараклийского района Иван Пасларь встретился с министром образования проф. Галином Цоковым. Оба обсудили процесс преобразования Тараклийского государственного..
Выставка "Чудеса природы: от семени до леса" будет работать до конца августа в естественно-научном музее села Черни Осым. Экспозиция прослеживает процесс зарождения леса, представляет красоту болгарских лесов и их пестрый растительный и животный мир,..
Болгария встретит около 200 учеников и молодых людей со всего мира, которые примут участие в первой Международной олимпиаде по искусственному интеллекту, созданной болгарами. Заявку на участие в соревнованиях подтвердили 44 команды, две из которых -..
В более чем 40 школах Молдовы, которые посещают дети этнических болгар, в новом учебном году будет увеличено число уроков болгарского языка и..