Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Горнооряховский суджук – болгарская торговая марка качества и аутентичности

Фото: пресс-служба МСХ

Один из символов города Горна-Оряховица – горнооряховский суджук, в очередной раз собрал своих почитателей.За более чем два столетия знаменитый деликатес стал традиционной болгарской торговой маркой качества и аутентичности. "Горнооряховский суджук не только отличается уникальными ингредиентами, но и его производство по сей день является примером сохранения кулинарных и культурных традиций", – заявил министр сельского хозяйства Иван Иванов на открытии очередного Праздника горнооряховского суджука 2022 года в городе Горна-Оряховица. Министр Иванов заверил производителей, что руководство Министерства сельского хозяйства работает над совершенствованием механизмов поддержки и поощрения сотрудничества производителей и переработчиков. По его словам, все принятые меры уже дают результат и возможность не только увеличить предложение на рынке у нас аутентичных отечественных продуктов, изготовленных по традиционным рецептам, но и утвердить производителей в долгосрочной экономической перспективе.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Почему каждое лето лесные пожары нас удивляют?

Вот уже две недели Болгария горит или, может быть, уже только "тлеет", после того как в четверг главный комиссар Александр Джартов, директор Главного управления пожарной безопасности и защиты населения, вместе с министром внутренних дел Даниелом..

опубликовано 01.08.25 13:28

Болгарские школьники добились одного из лучших результатов страны на iGeo

Болгарские школьники завоевали на 21-й Международной олимпиаде по географии iGeo 3 серебряные и 1 бронзовую медаль, что стало одним из лучших результатов Болгарии на олимпиаде, сообщает Ассоциация олимпийских научных команд. В турнире, проходившем..

опубликовано 01.08.25 13:05

Центральный железнодорожный вокзал Софии рассказывает свои истории

Июнь, июль и август 1888 года оказались, наверное, самым насыщенным значимыми событиями периодом в железнодорожной истории Болгарии после освобождения от Османского ига. 23 июня 1888 года введена во внутреннюю эксплуатацию железная дорога Цариброд –..

опубликовано 01.08.25 8:15