Доля свинины отечественного происхождения на болгарском рынке не превышает 30%. Все остальные подобные продукты – импорт из Западной Европы. Об этом в эфире БНР-Варна заявил Венцислав Славов, председатель Ассоциации промышленного свиноводства. По его словам, основными импортерами свинины в Болгарию на данный момент являются Испания, Франция, Германия и Бельгия. "Западноевропейские производители мясных изделий реализуют большой процент своей продукции на местных рынках, где цена значительно выше, чем в Болгарии. Большинство крупных производителей в отрасли, однако, реализуют сверхпроизводство, и немалая часть этого мяса заливает рынки в Восточной Европе, в том числе, в Болгарии, Румынии и Греции", - пояснил Славов. Тем не менее, он заверил, что свинина отечественного производства значительно превышает по качеству импортные аналоги, более свежая и выходит на рынок, не проходя серьезной термической обработки, которая заметно сказывается на вкусе продукта.
В среду, 18 сентября, над Болгарией будет преобладать рассеянная, а после полудня и более значительная облачность. В основном, в районе Предбалкана и горных массивах Юго-Западной Болгарии, ожидаются незначительные осадки. Минимальная..
Включение Болгарии в безвизовую программу США обсудили сегодня на встрече министр иностранных дел Иван Кондов и посол США в Болгарии Кеннет Мертен. "Включение Болгарии в безвизовую программу США чрезвычайно важно и продемонстрирует..
Болгарский еврокомиссар Екатерина Захариева получила портфель "Стартапы, научные исследования и инновации" в следующем составе Европейской комиссии. Об этом сегодня объявила председатель Комиссии Урсула фон дер Ляйен в Европейском парламенте...
Посол Болгарии в Северной Македонии Желязко Радуков отказался принять ноту протеста из-за отсутствия македонского флага на встрече президентов Болгарии..
Более 160 болгарских гражданских организаций, среди которых и Национальная сеть для детей, направляют открытое письмо в ряд европейских институтов,..
Национальный совет трехстороннего сотрудничества провел заседание, на котором был рассмотрен Проект постановления Совета министров об определении черты..