По данным Национального статистического института, 30 % розничных торговцев в Болгарии убеждены, что в следующие три месяца цены в стране продолжат расти несмотря на то, что цены на такие товары как яйца, овощи и молочные продукты отметили рекордные уровни. 30 % опрошенных торговцев подчеркнули, что серьезной проблемой является низкий спрос. В сфере строительства ожиданиями более высоких цен поделились почти 32 % предпринимателей, а во всех отраслях – от строительной до торговцев продуктами питания – ведущими проблемами указаны нестабильная экономическая среда и недостаточная рабочая сила в Болгарии.
Цена на один из самых используемых в любом домохозяйстве продуктов – куриные яйца, отметила рекордный рост: всего за несколько месяцев она повысилась на более чем 70 %. Яйцо превратилось в символ высокой инфляции, даже начались призывы бойкотировать и не покупать “золотые яйца” до Пасхи: таким образом граждане пытаются снизить цену на яйца. Призыв распространяется также на другие продукты: молоко, брынзу и сыр, предложен и ввод потолка цен на основные продукты питания.
Могут ли потребители заставить торговцев снизить цены, и как спрос и предложение оказывают влияние на цену на яйца в магазинах?
“В последние недели наблюдается удержание цен на яйца в розницу, а оно, вероятнее всего, вызвано общественным интересом и отчетами, которые анализировали торговые сети, - говорит Ивайло Гылыбов, председатель Союза птицеводов в Болгарии в интервью “Радио Болгария”. – В конце концов, высокие цены на яйца беспокоят, прежде всего, производителей, потому что это может привести к снижению потребления. Все по цепочке мотивированы, и важно продавать как можно больше. Все мы рассчитываем продавать наши продукты каждый день, как и что они будут доступными для болгарских потребителей”.
Ивайло Гылыбов цитировал данные “Евростат”, согласно которым цена на яйца у производителей в Болгарии – самые низкие в ЕС, но розничная цена, которую платит конечный потребитель, зависит от НДС, который в Болгарии составляет 20 % (для сравнения: в Польше он 3 %, а в Германии 8 %).
“Рыночные цены на яйца определяются, в основном, рыночными механизмами, как и на все остальные товары, а цену формируют спрос и предложение. Рыночная цена не интересуется себестоимостью продуктов. В качестве примера я могу привести следующее: в последние два года себестоимость всей птицеводческой продукции была намного выше ее рыночной стоимости и цены в магазинах”, - говорит Ивайло Гылыбов. Хорошая новость для болгарских производителей та, что они успевают удовлетворить полностью отечественный рынок.
“Кроме этого, Болгария импортирует около 30 % своей продукции, при этом основная доля экспорта идет в Грецию, так как это соседнее государство и транспортные расходы минимальные. Наш сектор развивается хорошо, несмотря на чередующиеся кризисы”.
Потребители в Болгарии обеспокоены тем, что что-то не так и кто-то где-то злоупотребляет ценами. Отношения между торговыми сетями и болгарскими производителями, переработчиками и поставщиками – это тема, которой занимается Федерация независимых профсоюзов в пищевкусовой промышленности. Ее председатель доц. Славчо Петров в интервью программе “Горизонт” БНР выразил сомнения, что в торговых сетях к цене производителя добавляется наценка в 40-50-60 % и больше, и никто не объясняет, как формируется эта цена. В конечном итоге, страдают производители, особенно сельскохозяйственные, и конечные потребители – клиенты. “Из всех участников молчат только сети магазинов и не поднимают тему”, - комментировал представитель профсоюза.
“Пусть торговцы скажут, что они добавляют к этой цене – складские ли расходы, рабочие зарплаты, эл. энергию и т. д., и какова торговая наценка, чтобы было видно, почему цена на произведенный продукт повышается вдвое. Кто-то что-то скрывает или злоупотребляет своим монопольным положением. Но люди, узнав, сколько примерно реально стоит данный продукт, который они покупают по двойной цене в магазинах, начали подавать жалобы, но вопрос в том, обращают ли на них внимание. Политики, экономисты, все комментируют, но два основных органа – Комиссия по защите потребителей и Национальное агентство по доходам молчат по теме”.
В начале заседания правительства в среду служебный премьер-министр Гылыб Донев напомнил, что подорожание продуктов питания – это болезненный вопрос для большой части болгар.
В поисках решения против высоких цен служебный кабинет будет вести диалог с торговыми сетями. Новое Национальное координационное звено подготовит механизмы для наблюдения и контроля цен на продукты питания, в соответствие с национальным и европейским законодательством.
Перевод Десиславы Семковской
Фото: БГНЕС, ЕПА/БГНЕС, Борислава Борисова, Freepik.com
Четвертый год в одном из самых красивых мест для полетов в мире – у Белоградчикских скал состоится Фестиваль воздушных шаров. Пилоты из разных европейских стран примут участие со своими шарами в событии, которое состоится с 20 по 23 сентября..
На этой неделе ожидается официальное объявление председателем Европейской комиссии Урсулой фон дер Ляйен предложения о структуре и составе новой Еврокомиссии, в которой она стремится добиться в рамках своего второго мандата во главе ЕК баланса..
Рекордное число – 600 "бойцов" - дислоцированы на авиабазе "Узунджово". Поводом является не военный конфликт, а праздник – День города Хасково, отмечаемый 8 сентября. Самым зрелищным мероприятием в праздничной программе является страйкбольная..
Храм святой Софии, с которым связано название болгарской столицы, обычно остается в тени кафедрального храма св. Александра Невского . Он..
За несколько дней до начала нового 2024-2025 учебного года появилась идея полного запрета мобильных телефонов в школе. Основными причинами такого решения..
Более 32 000 болгарских детей в 43 странах мира на 6 континентах начинают новый учебный 2024-2025 год в 396 болгарских воскресных школ за рубежом...