Каждый год в 14-й день первого месяца Нисан по еврейскому календарю евреи всего мира празднуют Песах. Они почитают Бога как Искупителя. Праздник начинается вечером с торжественной трапезы Седер. Она символизирует последнюю ночь перед Исходом евреев из Египта. Трапеза строго ритуальная, на ней обязательно подают только пресный хлеб маца, жертвенное мясо, зажаренное с горькими травами, и сваренное вкрутую яйцо. В первый день праздника все перворожденные мальчики совершают Таанит, не едят и не пьют от восхода до заката в благодарность Богу-спасителю.

Христиане превращают Песах в праздник Иисуса как искупителя и спасителя человечества.