Святой Константин был императором Византии в IV в. Он сделал христианство господствующей религией. Его мать – Елена, обнаружила крест, на котором был распят Спаситель и построила несколько церквей на Святой земле. Обнаружение Креста Господня считается важнейшим событием в истории христианской церкви, а император Константин и его мать Елена канонизированы как равноапостольные.

В болгарских народных обычаях в празднике переплетаются христианские и древние традиции хождения по углям – нестинарство. Оно сохранилось и сегодня в некоторых районах в своем первозданном виде, а в отдельных местах исполняется как шоу для туристов.

Приготовления начинаются за несколько дней до праздника святых Константина и Елены. Собираются средства на общее кушанье из жертвенного животного (курбан), а также на очистку и ремонт источников и колодцев в тех селах, где бытует обычай нестинарство. На площади заранее подготавливают большой костер, который зажигают вечером, все собираются вокруг него и слушают хороводные мелодии, связанные с обрядом. Когда огонь угасает, оставшиеся угли раскладывают по кругу. Вокруг углей начинают танцевать хоро, а во главе несут иконы святых Константина и Елены. В круг с тлеющими углями заходят босоногие нестинары, чаще всего это женщины. Считается, что они впадают в состояние, в котором могут изречь пророческие слова. Их ритуальный танец длится несколько минут.

После танца нестинаров все собираются за общим столом с приготовленным курбаном.