Лучшие производители колбас и вина померяются силами в Цалапице в эти выходные. Сегодня на открытой сцене в парке в родопском селе проходит Праздник цалапицкого бабека и вина. Самый известный местный мясной деликатес, который готовят в начале зимы по старинному рецепту, уже готов к употреблению, достаточно высох и созрел. А что может быть лучше, чем сочетать его с ароматным местным вином!
Идея кулинарного фестиваля – сохранить старинные болгарские традиции, представляя типичный для района вкус. В программе конкурс на лучший бабек и лучшее вино. И, конечно, народная музыка, песни и танцы при участии индивидуальных исполнителей и коллективов со всей страны, которые представляют болгарский фольклор.
Организаторы этого яркого события – местный дом культуры и муниципалитет Цалапицы под патронатом главы администрации муниципалитета Родопы.
Читайте также:
Фото: Муниципалитет Родопы, БГНЕС
За последние 10 лет стоимость жилья в Софии выросла втрое, а в крупных городах страны - более чем в два раза, следует из данных одной из крупнейших риэлторских компаний на болгарском рынке. "Если в 2015 году в Софии можно было купить жилье по..
До 15 мая будет действителен запрет на вылов бычков, до 15 июня - запрет на вылов тюрбо в Черном море, сообщили вМинистерстве сельского хозяйства. Из-за периода размножения рыб продлевается запрет на вылов судака, щуки и жереха с..
В 32-й раз Пасхальный детский фестиваль соберет болгарских детей из разных стран в сербском Босилеграде, где они смогут не только продемонстрировать свое мастерство в изготовлении самых красивых и оригинальных пасхальных яиц, но и прикоснуться в..
В 1992 году девочка из Грузии собрала всю свою жизнь в маленькую черную тканевую сумку, чтобы бежать от ужаса бомбежек… Война глазами ребенка – страшные..
Цены на пасхальные товары идут вверх В этом году традиционная пасхальная трапеза обойдется жителям балканских стран дороже, сообщает БТА. В..