Лучшие производители колбас и вина померяются силами в Цалапице в эти выходные. Сегодня на открытой сцене в парке в родопском селе проходит Праздник цалапицкого бабека и вина. Самый известный местный мясной деликатес, который готовят в начале зимы по старинному рецепту, уже готов к употреблению, достаточно высох и созрел. А что может быть лучше, чем сочетать его с ароматным местным вином!
Идея кулинарного фестиваля – сохранить старинные болгарские традиции, представляя типичный для района вкус. В программе конкурс на лучший бабек и лучшее вино. И, конечно, народная музыка, песни и танцы при участии индивидуальных исполнителей и коллективов со всей страны, которые представляют болгарский фольклор.
Организаторы этого яркого события – местный дом культуры и муниципалитет Цалапицы под патронатом главы администрации муниципалитета Родопы.
Читайте также:
Фото: Муниципалитет Родопы, БГНЕС
Фотовыставка "Женщины Украины в Болгарии" открывается сегодня, 7 апреля, сообщают в Польском институте, который является организатором и местом ее проведения вместе с фондом "Открытое сердце". Самой пожилой участнице выставке - 92 года, а..
"Путь музыкантов" (Musicorum Via) – так называется совместная инициатива Болгарской академии наук и Национальной музыкальной академии, которая открывается в зале им. проф. Марина Дринова БАН. В течение учебного года студенты представят публике свою..
Ученики Национальной школы прикладного искусства в Трявне уходят на недельные каникулы после пожара, произошедшего 4 апреля, в результате которого сгорела крыша здания. С помощью пожарной бригады, "Гражданской защиты" и местных компаний обугленные..
Иван Стоянов - бессарабский болгарин из Молдовы. Мы встретилась с ним в болгарском храме Св. Софрония Врачанского, где готовили очередной выпуск..
Очередное сахарное творение Марии Озтюрк – макет базилики Святого Петра в Риме, провоцировала нас связаться с нашей соотечественницей в канун светлых..