По случаю предстоящих в начале мая праздников, среди которых православная Пасха, Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов в течение месяца будет проверять объекты по производству и торговле традиционно предлагаемыми продуктами питания. К ним относятся баранина, куличи, яйца и красители для них, свежие овощи.

В отношении баранины будет контролироваться наличие санитарного знака, указывающего на происхождение.

Также будет осуществляться контроль за хранением и маркировкой яиц. В целях усиления контроля будут браться пробы из каждой партии яиц, поступающей через границы как из третьих стран, так и из стран Евросоюза, сообщает Агентство по безопасности пищевых продуктов.