Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

На фестиваль народной кухни в Монтане съедутся повара со всей страны

Фото: БТА (архив)

Более 30 поваров со всей страны 22 июня соберутся в Монтане на фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька".

Кулинарный фестиваль является частью программы праздника Монтаны "Святой Дух" в Городском саду. В парке участники будут готовить на открытом огне и в дровяных печах в посуде, в которой готовили наши предки, сообщают в муниципалитете.


В фестивале примут участие известные местные повара и авторы кулинарных книг, которые будут готовить блюда только из натуральных продуктов.

Название фестиваля происходит от названия растения тимьян. На северо-западе Болгарии его называют "бабушкина душенька". Тимьян используется практически в каждом блюде на северо-западе Болгарии.


Фото: БТА (архив), Facebook /Фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Фото: БКОЦ Св. Климента Охридского - Вашингтон

Болгарский образовательный центр в Вашингтоне – небольшой уголок Родины

В США существует множество болгарских школ, старейшая из них была основана болгарской диаспорой в Чикаго. Помимо популярных воскресных школ, существует множество других форм образовательных организаций, где преподается болгарский язык и..

опубликовано 24.08.25 9:15

Болгарские сорта помидоров будут представлены в Ботаническом саду в Будапеште

День помидора предстоит в начале сентября в Ботаническом саду в Будапеште. Информацию об этом опубликовало на своей странице в Фейсбуке Болгарское республиканское самоуправление в венгерской столице. Событие, призванное презентовать специальные..

опубликовано 23.08.25 12:10
Фото: Facebook /Общественная организация „Цветущий Болград“

„Цветущий Болград“ рассказывает в Фейсбуке о первых типографиях города в 20-м веке

Украинская организация бессарабских болгар „Цветущий Болград“ опубликовала на своей странице в Фейсбуке новый материал из серии, посвященной истории города, его людей и культурного наследия. Публикация под названием „Печатное слово Болграда: от..

опубликовано 22.08.25 13:50