В январе-апреле 2024 года основной экспорт болгарских сыров и творога пришелся на Грецию (882 т, или спад на -48,6% по сравнению с тем же периодом 2023 года), на Великобританию (871 т, или рост на 22,1%) и США (844 т, рост на 22,1%), следует из данных Министерства сельского хозяйства.
В отношении импорта сыра и творога в Болгарию ведомство сообщает, что в 2023 году основными импортерами были Германия (10 574 т), Польша (6921 т) и Нидерланды (6475 т).
Агростатистика показала значительное снижение общего объема производства молока - с 924 980 тыс литров в 2021 году на 791 757 тыс литров в 2023 году. Снижение наблюдается в производстве коровьего, овечьего и козьего молока, небольшой рост наблюдается только в производстве буйволиного молока.
Согласно данным Национального института статистики (НИС), инфляция в Болгарии за 2024 год составила 2,2% по сравнению с 2023 годом. В декабре этот показатель равнялся 0,4%. Среднегодовой уровень инфляции за период с января 2024 года по декабрь..
Анализ экспертов профсоюза КНСБ показывает, что кумулятивный прирост инфляции (измеренный по индексу потребительских цен) за последние четыре года (с начала 2021 года по настоящее время) составляет ровно 29,9 %. Однако это усредненный показатель, который..
Рост инфляции из-за подорожания хлеба и электроэнергии – такое предположение высказал председатель Национального статистического института Атанас Атанасов в интервью БТА. "В первые дни года мы видим, что пекари и рестораторы уже поднимают цены..
Рейтинговое агентство Moody's подтвердило долгосрочный и краткосрочный кредитный рейтинг Болгарии на уровне Baa1 со стабильным прогнозом...