Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Марияна Димова и ее сурвачки

Глинтвейн, сурвачки и колесо обозрения – дух Рождества в Софии

Кто сказал, что болгары – хмурые и пессимистичные люди. Прогуляйтесь по рождественским базарам Софии, и у вас останется совершенно другое впечатление. Праздничных украшений, музыки, каруселей и ларьков, переполненных угощениями и сувенирами ручной..

опубликовано 03.12.24 15:49

Что предусматривает бюджет ЕС на 2025 год

Из-за одобрения в прошлую среду нового состава Европейской комиссии, которая официально вступила в должность 1 декабря, меньше внимания было уделено другому знаковому событию того же дня – принятию бюджета ЕС на следующий год, в котором речь идет..

опубликовано 03.12.24 10:05

Чтобы сохранить свою идентичность, болгары в Албании нуждаются и в государственной поддержке

"Ты говоришь, что болгарин, но не знаешь болгарского языка" – с таким упреком чиновников в Болгарии сталкивались не раз соотечественники из исторических болгарских общин в мире. Среди них и Бледар Алтерзиу из Албании. На это он ответил: "Я не знаю..

опубликовано 02.12.24 15:23