Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Столичный муниципалитет помогает волонтерам посадить 835 деревьев

Около 835 деревьев будут высажены в рамках инициативы #ГораВквартала, организованной Столичным муниципалитетом. С этой целью волонтеры будут выбирать места в 11 районах Софии. "Данная инициатива - прекрасная возможность для всех, кто любит..

опубликовано 30.03.25 17:24

Жизнь - это череда Рамазанов: мусульмане Болгарии отмечают Ураза-байрам

30 марта знаменует окончание самого благословенного периода в году, как месяц Рамазан называют исповедующие ислам. В этом году он начался 1 марта, и главным обязанностью мусульман в этот 30-дневный период является пост - воздержание от еды, напитков и..

опубликовано 30.03.25 10:35
Фото: БВШ им. Найдена Герова - Лондон

Современные последователи Найдена Герова в Великобритании

Движимая идеей сохранения болгарского духа, культуры и языка среди новейшего поколения болгарских детей, проживающих за рубежом, и как болгарский преподаватель с более чем 35-летним опытом работы в нескольких европейских странах, Илияна Бояджиева Смит..

опубликовано 29.03.25 9:10