Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.
По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.
Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".
Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.
Еще по теме:
Депутаты ЕП выслушали в профильных комиссиях 26 кандидатов в члены новой Европейской комиссии под руководством Урсулы фон дер Ляйен. Завершение процедуры, однако, не привело к соглашению между политическими силами по составу Еврокомиссии, но начало..
Болгарка Саша Безуханова, всемирно признанный менеджер в цифровой индустрии и филантроп, была удостоена престижной международной премии Women in Tech Global Lifetime Achievement Award 2024 за вклад в развитие технологий и инноваций на глобальном..
Согласно данным последней официальной переписи населения, болгарское национальное меньшинство в Албании является одним из крупнейших в стране. Болгарами себя назвали 7057 человек, для сравнения – 23 тыс. человек определили себя греками, 12 000 –..
Из-за одобрения в прошлую среду нового состава Европейской комиссии, которая официально вступила в должность 1 декабря, меньше внимания было..
Кто сказал, что болгары – хмурые и пессимистичные люди. Прогуляйтесь по рождественским базарам Софии, и у вас останется совершенно другое впечатление...