Впервые Болгария была представлена на всемирном конкурсе по приготовлению паэльи в Валенсии - World Paella Day Cup.
Николай Тодоров вместе с Ростиславом Неновым представили свой авторский рецепт Black Sea Paella, приготовленный полностью из черноморских продуктов.
Первые три места заняли представители Пуэрто-Рико, Колумбии и Японии, а Болгария вошла в ТОП-12.
По окончании конкурса шеф-повар Николай Тодоров сказал, что благодаря участию в конкурсе приобрел бесценный опыт, знакомства и эмоции.
Год со дня кончины российского оппозиционного лидера Алексея Навального отметили панихидой в храме Св. Недели в Софии. Инициатива принадлежит движению "За свободную Россию" - объединению российских иммигрантов в Болгарии. 16 февраля 2024 г. российские..
Кристиян Владов и Стефан Кюркчиев из Музея естественной истории в Пловдиве работают по проекту транспортировки живой рыбы из Южного полярного круга в Болгарию. Цель – создать антарктический аквариум в Пловдиве, где посетители – от школьников до..
"Будет приложена процедура исключения расходов на оборону из индекса расчета инфляции", - заявил в Мюнхене министр обороны Болгарии Атанас Запрянов, информировало БТА. На конференции по безопасности министр пояснил, что это позиция, которую более года..
Оборот больших продуктовых сетей в Болгарии снизился на 28,8 % в день бойкота, по сравнению с предыдущим днем, - передает БТА. Информацию сообщила..
Министерство сельского хозяйства и продовольствия разработает закон, целью которого будет нормализация отношений по всей цепочке поставок – от..
Традиционный праздник сала и подогретой ракии в городе Априлци, что в горах Стара-Планина, сегодня и завтра соберет тысячей почитателей традиций, -..