Конный завод "Кабиюк" в селе Коньовец - старейший в Болгарии, он был основан в 1864 году русенским вали Мидхат-пашой с целью производства лошадей для турецкой армии. Завод существовал до освобождения Болгарии, но после Русско-турецкой войны (1878 г.) временно перестал работать. Его полноценное восстановление датируется осенью 1894 года. С тех пор он функционирует без перерывов. Об этом рассказал исполнительный директор завода Мартин Маринов. По его словам, работать с лошадьми нелегко, а труднее всего сделать так, чтобы это прекрасное животное стало твоим спутником.
"Я приглашаю всех к нам в гости. Здесь можно увидеть резиденцию князя Александра Баттенберга, открытую для посетителей, крупнейший на Балканах Музей лошади с подлинными артефактами, ощутить атмосферу, которую создают копыта лошадей - это понравится каждому. Сейчас мы разводим семь пород, три из которых автохтонные: Восточно-болгарская, Плевенская и Шагия-араб. Наш завод не нуждается в изменениях — он просто должен существовать, сохраняя то, что нам дано. У Восточно-болгарской породы самая большая рыночная стоимость, она находится под защитой от исчезновения, но из-за ряда факторов на протяжении многих лет спрос на нее остается высоким. Стоимость такой лошади достигает 50-60 тысяч левов, в зависимости от того, какой за ней был уход, где она тренировалась, в каких соревнованиях участвовала. Наши лошади постоянно лидируют на состязаниях".
В 2020 году на основании Закона о животноводстве "Кабиюк" получил защиту посредством статуса государственного предприятия с основной деятельностью - поддержка автохтонных и других ценных пород национального генофонда животноводства.
"Деятельность государственного предприятия "Кабиюк" поддерживается Министерством сельского хозяйства с тем, чтобы это национальное богатство сохранилось и для будущих поколений. Многие селекционеры по животноводству прошли через школу "Кабиюк», а лошади, выведенные здесь, завоевали множество наград и принесли известность заводу за рубежом",- отметил заместитель министра сельского хозяйства Деян Стратев на праздновании 160-летия завода в начале ноября.
"Очень мало институтов, история которых длиннее современного болгарского государства", - напомнил Явор Гечев, советник президента по вопросам сельского хозяйства, бывший аграрный министр Явор Гечев. Он также подчеркнул символическое значение завода:
"Конский хвост был первым знаменем Болгарии. Говорят, что древние болгары рождались и умирали на коне. Это святая работа - хранить гены болгарской идентичности. Желаю предприятию соответствовать своей истории, и пусть его будущее будет светлее, чем прошлое, а прошлое у него было весьма светлым!".
После множества поздравительных обращений, состоялась церемония награждения работников завода за вклад в укрепление "Кабиюка" как ведущего предприятия по развитию племенного коневодства и овцеводства, а также за сохранение автохтонных пород крупного рогатого скота и овец. Гостям праздника продемонстрировали жеребцов и кобыл семи элитных пород: Чистокровной арабской, Чистокровной английской, Шагия-араб, Восточно-болгарской, Плевенской, а также стада пород Хафлингер и Шетлендский пони.
Еще по теме:
Репортаж Айше Лятиф - БНР-Шумен
Перевод и публикация: Снежана Никифорова
Фото: Айше Лятиф, ГП "Кабиюк"
Все меньше болгар, проживающих за рубежом, отправляют своих детей в воскресные школы, чтобы изучать болгарский язык и культуру, поделилась Венета Ненкова – основатель болгарской школы им. Асена и Илии Пейковых в Риме, перед корреспондентом БНР..
Верка Сидерова, золотой голос Добруджи и Болгарии, закончила свой земной путь в возрасте 99 лет. Печальную новость сообщила семья певицы. Она родилась 26 апреля 1926 года в Добриче , начальное образование получила на румынском..
Взаимодействие учитель-ученик названо главной темой седьмой очередной Международной "Эразм+" недели, которую Великотырновский университет Свв. Кирилла и Мефодия организует в помощь преподавателям заграничных болгарских воскресных школ. Высшее..
Государственному оперному театру в городе Стара-Загора исполняется 100 лет. Свой день рождения он отметит премьерой спектакля "Царь Калоян" на сцене..
Ученики, преподаватели и студенты болгарских учебных заведений за рубежом приняли участие в летнем семинаре по болгарскому языку и культуре..
Болгарская диаспора в Косово сегодня мало известна общественности в нашей стране. Свет на исторические процессы, оказавшие влияние на эту болгарскую..