20 декабря в Болгарии чтят память святого Игнатия Богоносца. Согласно поверью, в этот день начались родильные муки Богоматери. В одной из народных песен даже есть такие слова: "Замучилась Богоматерь на Игнаждень и до Рождества". В болгарском народном календаре этот день называется "Игнажден" и он знаменует начало праздничного цикла, связанного с Рождеством и Новым годом.
Самый распространенный в этот день обряд называется "полазване". Поэтому у праздника есть еще такие названия как Поляз, Полазовдень. Согласно поверью, от того, кто первым войдет в дом на Игнаждень зависит, каким будет следующий год. Первого, кто перешагнет порог дома, называют "полазником" или "полезником". Если это добрый, везучий или зажиточный человек, то семью ожидает удачный, здоровый и плодородный год.
"Полазником" может быть не только человек, но и животное, говорит Мария Боянова из Национального исторического музея.
"Нередко в дом заводили какое-нибудь домашнее животное, например, вола. В прошлом болгары очень любили это животное, ведь на нем они пахали землю и обеспечивали себе пропитание. А если "полазник" – человек, то зачастую его приглашали заранее, так как никто не хотел увидеть в своем доме в этот день нежеланного "полазника". А если нежеланный гость все-таки приходил, то его могли отругать и прогнать, поэтому в Игнатов день никто не смел выйти из дома и ходить по гостям. Приглашенному же "полазнику" нельзя было приходить с пустыми руками. Гостинцем мог быть даже пучок соломы, который он оставлял у очага, а затем брал кочергу, ворошил угли и приговаривал: "сколько искр в очаге, столько телят, цыплят, ягнят во дворе…", т.е. чтобы множился скот. Потом хозяйка дома с ситом в руках символически разбрасывала семена по всем комнатам, чтобы посевы и урожай тоже росли. Символикой "полазника" охватывалось все – и удача, и здоровье в доме, и прирост скота, и рост посевов. Эти законы соблюдали, чтобы сохранить порядок и избежать хаоса".
Игнажден приходится близко к дате зимнего солнцестояния, и в древние времена, еще до распространения христианства, европейские народы отмечали именно зимнее солнцестояние в конце декабря, поясняет исследовательница болгарских традиций. Праздник выпадает на время поста, который начинается 15 декабря и завершается в Сочельник (24 декабря). В это время готовили в основном вареные блюда – пшеницу, фасоль, чечевицу, а также ошаф (компот из сухофруктов – прим. перев.), баницу с тыквой – эти блюда присутствовали как на трапезе в Игнаждень, так и в Сочельник.
На Игнажден приходится и один из трех праздничных ужинов, которые окуриваются ладаном (два других – в Сочельник и Крещение). В Западной Болгарии в этот день пекут специальные обрядовые хлеба.
"В целом, роль хлеба – вымолить плодородие. Обычно на обрядовых хлебах изображают основные промыслы людей, а также наносят крест, который связан не только с христианством, но является еще и символом солнца", – отметила Мария Боянова:
"Хлеб в Игнажден выпекают круглым – это очень древний символ солнца, так как он связан и с культом Солнца. В пост выпекают бездрожжевой хлеб. Окуривание пищи – акт очищения трапезы. Делалось это с помощью лемеха – металлического наконечника плуга, который подрезает пласт почвы и переворачивает ее. На лемех клали угли из очага, ладан и воск. Затем окуривали все помещения и таким образом очищали дом. Все это делали трижды, чтобы привлечь в дом новое начало и начать новый год с чистого листа".
В современной городской среде домашних очагов нет, люди зачастую не знают, что такое лемех, поэтому воспроизвести этот традиционный обряд сложно. "Но зажжение свечи в наши дни символически повторяет идею окуривания трапезы", – говорит Мария Боянова и дополняет, что наблюдает возвращение интереса у молодых людей к старым болгарским традициям. "Каждый год на наши рождественские мастер-классы приходят матери, которые спрашивают, например, как украсить обрядовые хлеба", – рассказала еще исследовательница.
Еще по теме:
Перевод: Снежана Никифорова
Фото: Анелия Милушева, stornik.bg, tvshumen.bg, архивОколо 340 участников из разных континентов выйдут на сцену Летнего театра в парке "Марно поле" в Велико-Тырново, чтобы представить колорит своих традиций. Мероприятие начнется 20 июля, когда на главной улице города состоится традиционное..
Изделия из войлока, как еще называют валяную шерсть, внушают посетителям Регионального этнографического музея города Пловдив чувство внутреннего уюта и тепла. Это стало возможным благодаря организованной в музее выставке "Болгарские изделия из..
Вряд ли у кого-то Гаага, город в южной части Нидерландов, административный центр и место, где живет и работает бывшая королева Беатрикс, ассоциируется с болгарским фольклором и традициями. Однако в Гааге интерес к болгарским хоро, рученице и вообще..