Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Болгарские свиноводы фиксируют рост отрасли

Фото: БТА

Положительную динамику в развитии свиноводства отметили представители отрасли на Международном форуме "Современные тенденции в свиноводстве: научные, рыночные и регуляторные аспекты", который состоялся сегодня в Стара-Загоре.

Было отмечено, что 53% населения страны предпочитает свинину, 42% - курятину, 5% - говядину. Общее количество свиней в стране в 2024 году составляет 700 000.

В прошлом году было забито немногим более 1,2 млн свиней, из которых  получено около 83 000 тонн мяса - результат, который, по словам Димитра Михайлова, исполнительного директора Ассоциации свиноводов Болгарии, не достигался в течение многих лет.

Около 70% мяса на болгарском рынке - импортное, в основном от западных производителей. Остальные 30% производятся на местных фермах, сообщил Венцислав Славов из Управляющего совета Ассоциации промышленного свиноводства в Болгарии.

Он напомнил, что в начале 90-х годов XX века поголовье свиней в стране превышало 4 миллиона, но после политических перемен многие свиноводческие комплексы пришли в запустение.

В последние годы, благодаря новым технологиям и породам, отрасль демонстрирует рост. Было подчеркнуто, что для повышения конкурентоспособности болгарского свиноводства необходимо двигаться в направлении кооперации и укрупнения производств.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

В Министерстве культуры будет показана блиц-выставка в поддержку евро

29 июля в галерее "Средец" при Министерстве культуры состоится блиц- выставка "Ре-акция: Болгария и евро" – мероприятие в рамках Международного триеннале сценического плаката. Выставка продлится полтора часа. Как сообщается в пресс-релизе..

опубликовано 29.07.25 7:20

Новые социальные услуги будут предоставлены для поддержки несопровождаемых детей-беженцев

Государственное агентство по делам беженцев при Совете министров запускает пилотный для Болгарии и Европейского союза проект по созданию альтернативных социальных услуг для несопровождаемых детей-беженцев, сообщает пресс-центр агентства...

опубликовано 29.07.25 6:10

Прогноз погоды на 29 июля

Во вторник минимальная температура воздуха составит от 17°С до 24°С, в Софии – 18°С. Относительно холодный воздух проникнет в страну с северо-запада. Сначала над западными и центральными районами, а во второй половине дня и над восточными..

опубликовано 28.07.25 19:25