Болгарский шопский салат занял место среди 24 лучших салатов в мире, согласно новому рейтингу, опубликованному CNN, сообщает БГНЕС. Свежее и красочное блюдо, любимое во всей Юго-Восточной Европе, заняло достойное место рядом с такими признанными классиками, как греческий "Хориатики", французский "Нисуаз" и мексиканский "Цезарь".
СМИ описывает шопский салат как "самый популярный кулинарный продукт Болгарии", известный своим "простым, но ярким сочетанием измельченных спелых помидоров, хрустящих огурцов, запеченного перца, лука, петрушки и щедрой посыпки из тертого сыра – все это слегка приправлено оливковым маслом".
В статье говорится, что красное, зеленое и белое в салате отражают цвета болгарского флага, что делает его не только освежающим блюдом, но и символом национальной гордости.Редактор: Миглена Иванова
Перевод и публикация: Мария Атанасова
Фото: БГНЕС
Государственные органы приняли категорическое обязательство об упрощении доступа к рынку труда в Болгарии и в страну в целом для лиц болгарского происхождения, у которых нет гражданства Болгарии. Это заявили представители госадминистрации на заседании..
В центре Праги, среди элегантных зданий XIX века и оживленных трамвайных линий, находится Болгарская улица. Она расположена в районе Винохради и это только один из знаков глубоких и давних связей между Чехией и Болгарией. Двадцать улиц и площадей в..
Туристический информационный центр в городе Болград в Украине разрабатывает справочник, который объединит местных производителей ремесленной продукции из Бессарабии. Как сообщается на странице Центра в Facebook, эта инициатива будет..
В течение самого длинного уик-энда года – с 20 по 22 июня, в Софии пройдет фестиваль "Лето в КвАРТале". Вся софийская улица Триадица становится пешеходной..
Любимые болгарские и французские исполнители соберутся на одной сцене в Пловдиве, чтобы представить сочетание современных хитов, золотой классики и..
Около 70 детей из 22 школ пяти европейских стран – Великобритании, Германии, Франции, Испании и Словакии – соберутся 21 июня в посольстве Болгарии в..
Переменная облачность, возможны дожди
Преимущественно облачно
Переменная облачность
Солнце, тучи, дождь и гром
