Холодные осенние вечера – отличный повод погрузиться в уютную атмосферу софийских ресторанов, чтобы попробовать новые вкусы, вдохновленные мировыми кулинарными тенденциями.
На такую мысль наводит и 12-й фестиваль Sofia Restaurant Week, который пройдет в болгарской столице с 25 октября по 2 ноября. Участие в событии в этом году примут 28 ресторанов, которые предложат своим гостям специальное фестивальное меню с сезонными блюдами, приготовленными из местных продуктов. При их приготовлении будут применены самые современные техники, отражающие актуальные для столичного города гастрономическеи тенденции.
"Мы проводим очень жесткий отбор ресторанов для участия в фестивале на основе не только высокого качества пищи и напитков, но и с учетом уровня обслуживания, уютной обстановки или других выделяющих их особенностей", - утверждают организаторы кулинарного события.
Редактор: Елена Каркаланова
Перевод и публикация: Вили Балтаджиян
Фото: Sofia Restaurant Week
Если вы думаете, что Северо-Восточная Болгария – это только плодородные пшеничные поля и равнины, то самое время взглянуть на виноградники, раскинувшиеся на сотнях гектаров в этом регионе. Здесь вино является частью повседневной жизни и культуры..
Болгария неизменно входит в число самых бюджетных направлений в Европе. Это отмечает Times of India в статье, цитируемой Forbes Bulgaria, о семи самых недорогих европейских странах, которые стоит посетить каждому путешественнику с ограниченным..
На востоке Родоп, где римские патриции когда-то пили вино под мраморными колоннами, сегодня туристы примеряют аутентичные тоги и восхищаются оригинальными мозаиками II–III веков. Вилла "Армира" - единственная сохранившаяся римская аристократическая..
Значительная облачность, дождь
Облачно
Переменная облачность, возможны дожди
Преимущественно облачно
