Кои са по-важните кулинарни и F&B (Food and Beverage или храни и напитки) тенденции през 2024-а? Как се променят вкусовете на клиентите и готови ли са ресторантьори и готвачи за промяната? И още - ще стане ли България най-сетне световна гурме..
Противоречиви отзиви пристигат от българското Черноморие това лято. Туристическият бранш не е единодушен в оценката си за сезона. Някои го определят като слаб, други пък са доволни, като отчитат немалък ръст на туристите. Но всички са..
По всичко личи, че ни очаква успешно лято, въпреки продължилата повече от две години пандемия и въпреки войната в Украйна, която засилва усещането за непредвидимост в бранша. От Института за анализи и оценки в туризма, обаче очакват 9 млн. души (с милион..
Във връзка с усложняващата се обстановка в Украйна, туристическият ни бранш отново е изправен на нокти. След постепенното облекчаване на ковид рестрикциите, секторът започна да се съживява, както и надеждите на работещите в него, които отчитат..
На 26 ноември ще се проведат разговорите за сектор туризъм между партиите БСП, „Има такъв народ“ и „Демократична България“ , които с мандата на "Продължаваме промяната", готвят коалиционно управление. Българската асоциация на заведенията, и Съюзът на..
Над 360 000 наши сънародници живеят в Германия. Макар и ориентировъчен, броят им е красноречив, че това е едно от най-предпочитаните места, които приютяват българи и им предоставят възможност да започнат нов живот. Разбира се, цената, която плаща всеки..
От 22 март България е в трети локдаун от началото на пандемията. Табелката „Затворено“ отново е на вратите на стотици фирми. Как това ще се отрази на българския бизнес? Според Адриан Николов от Института за пазарна икономика (ИПИ)..