"Neues Jahr – neues Glück". So begrüßen sich die Bulgaren in der Silvesternacht, in dieser längsten Nacht des Jahres. Unter den Klängen von Volksliedern wünschen die Kinder um Mitternacht mit ihren bunten Neujahrsruten Glück und viel Erfolg im..
Was ist Silvester in Bulgarien ohne die Banitza - das traditionelle salzige Blätterteiggebäck mit eingebackenen Wunschzetteln?! Überall schmeckt sie anders, denn jede Hausfrau schwört auf das Familienrezept noch aus Urgroßmutters Zeiten, aber alle sind..
