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Les fruits et légumes bulgares disparaissent petit à petit du marché

La production de fruits et légumes bulgares est sur le point de ne rester qu’un souvenir. Des scientifiques de l’Académie agricole préviennent que leur rendement est fortement menacé dans la mesure où ils ne sont cultivés que sur 1/10 e des terres..

11.06.23 11:27 |

Le parlement a tranché : TVA 0 sur le pain et la farine…

TVA 0 sur le pain et la farine jusqu’en juillet 2023. C’est la décision officielle de l’Assemblée nationale prise dans le cadre du rectificatif du budget de l’Etat. Dans le même temps les députés ont rejeté la proposition du MDL de baisser la TVA sur..

29.06.22 14:45 |

9% de TVA sur l’huile et 0% sur le pain ?

La TVA sur l’huile de tournesol, les fruits et légumes devrait être réduite à 9% sur une période d’un an à partir du 1 er juillet 2022 – c’est ce qu'a proposé le président de la commission parlementaire à l’agriculture, Plamen Abrovski, qui est soutenu..

22.06.22 15:11 |

Les prix des fruits et des légumes ne cessent de grimper

Deux fois plus de tomates et de choux ont été plantés en Bulgarie cette année par rapport à 2021, indique la dernière analyse du ministère de l'Agriculture. La culture de melons et de fraises est également en hausse. Selon des données préalables, depuis..

24.05.22 13:49 |

A peine 5% des Bulgares mangent plus de 5 fruits et légumes par jour!

47,8% des Bulgares consomment entre 1 et 4 fruits et légumes par jour. A peine 5% en mangent plus de 5, ce qui place la Bulgarie à l'avant-dernière place en Europe devant la Roumanie. Tels sont les derniers chiffres d'EUROSTAT en date d'aujourd'hui...

04.01.22 14:21 |

L’arrivée de légumes de serre bulgares sur nos étals sera une gageure cet hiver

Les légumes bulgares sont préférés pour leurs qualités gustatives, mais cet hiver les Bulgares seront probablement obligés d’acheter uniquement des tomates et des concombres d’importation. Les producteurs de produits de serre avertissent que le marché..

29.10.21 10:19 |

Saveurs gourmandes : la luténitsa…

C’est la tartinade emblématique des Bulgares, associée à l’automne et à l’odeur de poivron grillé… Petits et grands y sont attachés dès leur plus tendre enfance et elle accompagne leurs repas tout au long de leur vie…On pourrait l’appeler le..

02.10.21 10:15 |

Le taux de l’inflation en août a été estimé à 3,7%

L’inflation annuelle en août avait atteint son niveau le plus élevé depuis le mois de février de l’année dernière en raison de la   hausse des prix des carburants et des produits alimentaires, montrent les données de l’Institut national de la..

15.09.21 15:26 |

La Bulgarie produit de moins en moins de fruits et légumes...

Rien que le premier trimestre de 2021, la Bulgarie a importé 88 000 tonnes de légumes et près de 95 000 tonnes de fruits frais, indiquent les données de l'Institut national de la Statistique. Dans le même temps, les vergers et parcelles de cultures..

19.06.21 10:19 |

La Bulgarie importe toujours de grandes quantités de fruits et légumes

A peine 26% des pommes et 36% des tomates sur le marché bulgare sont d’origine bulgare. 64% des fruits et légumes consommés dans le pays viennent de la Turquie, Grèce et Macédoine du Nord. 55% des concombres sont d’origine bulgare et 45% sont..

15.04.21 09:19 |
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