La segunda fiesta de las alubias y las salchichas promete ser una celebración inolvidable del sabor y las tradiciones folclóricas en el pueblo de Zhitnitsa (sur de Bulgaria). El 7 de septiembre, los amantes de la cocina auténtica se..
Hoy celebramos el Día de la Agricultura Ecológica. En la Unión Europea, solo el 10,4% de la producción es ecológica, mientras que en Bulgaria esta cifra se ha reducido a tan solo un 2-2,2%, según declaró a BNR Nadezhda Shopova, del Instituto de..
