Bulgaria ocupa el segundo lugar, después de Eslovaquia, en porcentaje de personas en riesgo de pobreza. Según los datos de Eurostat para 2024, casi el 38% de la población búlgara no puede permitirse una dieta nutritiva que incluya carne, pescado o su..
En los últimos tres o cuatro años, un 89,1% de los búlgaros otorgan importancia a una alimentación saludable y un 60,6% ha cambiado su dieta. Sin embargo sólo el 10,4% desayuna regularmente y para el 45,4% la cena es la comida principal. Es lo que..
Las costumbres alimenticias en Bulgaria tienen sus raíces en los productos de la tierra y en el entorno natural, desde los tiempos de nuestros antepasados - los primeros búlgaros que habitaron el territorio del país. Siglos más tarde, las características..