Мандрица – село в восточной части гор Родопы. Оно расположено на правом берегу Белой реки (Бяла), в 19 километрах южнее Ивайловграда, совсем недалеко от болгаро-греческой границы. Согласно легенде, село было основано в 1636 г. тремя..
Димо Каракехайов из Ивайловграда занимается производством тахини (кунжутной пасты) в третьем поколении. В интервью «Радио Болгария» он так ответил на вопрос, почему именно Ивайловград – единственная область в нашей стране, где выращивают сезам:..