"Виноградарство в Болгарии погибает из-за вашей некомпетентности", – это написали на транспаранте на своем митинге протеста, который прошел в марте в Софии, виноградари и виноделы. Они надеялись на то, что тогдашнее служебное правительство примет меры..
В болгарских традициях февраль – это месяц виноградарей и виноделов. На начало месяца приходится и обрезка виноградных насаждений. Некогда ритуальная обрезка первого виноградного побега происходила 14 февраля, когда, по старому стилю,..
Несмотря на пандемию коронавируса, экспорт болгарского вина за первые 6 месяцев 2020 г. сохранился в рамках предыдущих лет. По некоторым традиционным направлениям, как Китай, отмечен спад, который, однако, компенсируется увеличенными продажами в..