Eмисия новини
от 18.00 часа

Бугари све склонији да пробају нове укусе, тврди Француз Беноа Гарболино

Беноа Гарболино је пре 27 година решио да промени живот и да оде из Француске, где је рођен, и досели се у Бугарску, следећи своје срце. Повод за то је јасан – његова супруга Сијана, с којом се упознао у француском средњовековном граду Шамбери, где су..

28.07.25 12:35 |

Кратка кулинарска шетња кроз Бугарску

Једна од несумњивих атракција Бугарске као туристичке дестинације jесте национална кухиња, која се одликује великом разноврсношћу и богатством мириса и укуса. Путуjући нашом земљом‚ странци имају прилику да упознаjу кулинарску специфику сваког..

11.04.25 14:10 |

Дар за дар – обредни хлебови и непарни број јела на Бадње вече

У данашње време, као и некада, од раног јутра на Бадње вече почиње припрема за најважнију вечеру у години. Вечера у ишчекивању Божића је посна, али трпеза мора да буде богата и лепо спремљена, а по традицији, која се увек поштује у већини бугарских..

23.12.24 11:50 |

Аутентични кулинарски концепт испуњен родољубљем: Како је шеф Шаранков Лондон заменио Родопима

Од лондонских ресторана с „Мишлен“ звездама у чијим кухињама влада ужурбана атмосфера до сеоцета ушушканог у шумовитом срцу Родопа, животни пут Петка Шаранкова препун је неочекиваних преокрета и изненађења. После низа година проведених у Лондону, где је..

02.11.24 12:45 |

У селу Горња Бела речка празник летине и чула

Данас, 21. октобра, у селу Горња Бела Речка, у административној области Монтана (северозападна Бугарска) одржава се Празник летине и чула. За мештане и госте села организован је занимљив програм, који укључује пијацу робе из региона, дечију..

21.10.23 08:45 |

У паељи или као млечни сос – Макико и њена љубав према љутеници

Љутеница припремљена по традиционалној бугарској рецептури, али у Јапану постала је прави хит у Земљи излазећег сунца, а њен произвођач Макико Мијура већ прави планове за проширење производње. Макико живи у префектури Јамагата, која је позната..

30.11.22 13:48 |

Изложба у Јамболу нуди шетњу кроз бугарску кулинарску прошлост

У Јамболу је отворена код нас прва изложба бугарских штампаних кулинарских издања од 1870. године до данас. Експонати су део јединствене збирке колекционара Марина Лесева. Током више од три деценије он је сакупљао бугарска штампана кулинарска издања...

12.11.22 11:10 |

Ружичасти парадајз – главни јунак фестивала у центру Софије

Шесту годину заредом у тзв. Кнежевом врту – парку у центру бугарске престонице, недалеко од Софијског универзитета "Св. Климент Охридски" и Орловог моста, одржаће се Фестивал ружичастог парадајза. Током целе суботе посетиоци ће имати прилику да..

03.09.22 08:25 |

„Јединствено Банско” обрадоваће љубитеље бугарске кухиње

Кулинарски празник "Јединствено Банско" ће се одржати 2. и 3. септембра на тргу Николе Вапцарова у Банском, у Пририн планини. На програму су продајна изложба традиционалних локалних, непознатих јела и специјалитета, које су припремили чланови..

01.09.22 19:21 |

Бугарска гибаница и каварма из украјинског села Кубеј

Становници болградског села Кубеј, у Украјини, међусобно комуницирају на лепом архаичном бугарском језику, поштују бугарске традиције, а на трпезу стављају укусна бугарска јела. Село је познато и као родно место познатог лингвисте и борца за чистоту..

28.08.22 10:25 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна