Σήμερα με το νέο ημερολόγιο τιμούμε τον Άγιο Τρύφωνα. Η γιορτή είναι πριν την Υπαπαντή του Χριστού αλλά γιορτάζεται και με το παλιό ημερολόγιο στις 14 Φεβρουαρίου. Ο Άγιος Τρύφωνας έζησε τον 3 ο αιώνα μ. Χ. Στην Φρυγία της Μικράς Ασίας και είχε..
Ένα εξαιρετικά σημαντικό στοιχείο στην παραδοσιακή κουλτούρα της Βουλγαρίας είναι το ψωμί. Δεν είναι τυχαίο ότι υπάρχουν πολλές τελετές και μυστήρια που σχετίζονται με την προετοιμασία και το σχήμα του. Για να αποκτήσει το ψωμί..