Στις 7 Σεπτεμβρίου το χωριό Κρέποστ του δήμου Ντιμίτροβγκραντ, γίνεται πρωτεύουσα της παραδοσιακής κουζίνας, στεγάζοντας μία από τις πιο αρωματικές εκδηλώσεις – την Γιορτή του κρουτμάτς. Γίνεται λόγος για ένα αυθεντικό βουλγαρικό τυρί, το οποίο..
Η ένωση «Δραστήριοι Καταναλωτές» διεξήγαγε έρευνα μεταξύ 30 επώνυμων τυριών στην Βουλγαρία και τα μισά αποδείχτηκε πως περιέχουν πάνω από 70% νερό ενώ το επιτρεπόμενο είναι 54%. Αυτό είπε στην ΒΕΡ ο Μπογκομίλ Νικόλοβ, πρόεδρος της ένωσης. «Βγαίνει πως..
