Bulgaristan, bugün “Tırnovsk i Sucuk ” un resmi olarak kaydedilmesinden sonra, geleneksel anlamda belirli karakteristik özelliklere sahip gıdalar açısından Avrupa Birliğinde ikinci sıraya yerleşti . Böylece, sahteciliğe ve kötüye kullanmanın..