Всяка година една трета от храната остава неконсумирана, а това количество може да изхрани около 2 милиарда души на планетата, сочи международно проучване. Според анализатори това би спомогнало за преодоляване на глобалния проблем с глада и недохранването...
Седмица преди началото на фестивала Don’t waste taste , с подгряваща информация в сутрешното „Радиокафе“ гостуват Радина и Божана (Кацарова) Инициативата събира разнообразни участници в „българската хранителна система“ и говори открито за проблемите..
Над милиард тона храна се изхвърлят годишно в света, докато същевременно един на всеки десет души гладува. Фондация „Биоселена“ се включва в е вропейския проект „Твоята храна“, който си поставя за цел да достигне до 2 милиона граждани на ЕС..
Американците разхищават близо 150 000 тона храна на ден, или над 400 грама на човек, сочат резултатите от изследване, предаде БТА. Изхвърлената храна е била отгледана върху близо 7% от земеделските земи в САЩ, а за производството ѝ са отишли..
