От 14 януари 2019 година имитиращите млечни продукти ще трябва да бъдат опаковани в индивидуална потребителска опаковка и потребителите ще могат да ги намират на точно обозначени щандове. Това каза д-р Татяна Николова от Българска агенция по..
Иван Грънчаров от Асоциацията на млекопреработвателите алармира, че в последните няколко години българите все повече консумират продукти с палмово масло. За 2017 г. във вид на сирене са изконсумирани 12 хиляди тона палмова мазнина, коментира той...
Правителството прие промени в Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. Целта е да бъдат въведени допълнителни изисквания, както по отношение условията и начините на предлагане на „имитиращите продукти“, така и за предоставяне на..
В Държавен вестник е публикувана наредбата, която забранява на производителите на млечни продукти да преработват растителни мазнини. Целта е да се засили контролът и да не се подвеждат потребителите. С новата наредба се въвежда изискването истинско..
Собственикът на голяма фирма за производство на млечни продукти е арестуван за данъчни измами. Прокуратурата отказа да съобщи името, но по неофициална информация, става дума за собственика на фирма "Елена" Стефан Василев. Според разследващите той е укрил..
Влагането на растителни мазнини и палмово масло в млечните продукти ще бъде забранено с нова наредба. На нарушителите ще бъдат отнемани лицензите за производство, съобщи в Горна Оряховица министърът на земеделието и храните Румен Порожанов...
Регулация в сектора с цел ограничаване на производството на имитиращи продукти не е необходима или по-скоро е недостатъчна. Това отбеляза в интервю за предаването "Нещо повече" на програма "Хоризонт" Владислав Михайлов, заместник-председател на..
Националната асоциация на овцевъдите и козевъдите настоява за по-строг контрол върху имитиращите млечни продукти, в които се влагат растителни мазнини. От асоциацията искат и промяна на Българския държавен стандарт, с която да се регламентира, че в..
Между 8 и 40 % е скокът в цените на млечните продукти, които са в търговската мрежа. Повишението е само за последните 30 дни. Поскъпването на част от млечните продукти е започнало в последната седмица на септември, твърдят търговците в..
Близо 4000 тона сухо мляко и 5600 тона млечен концентрат са вложени от български преработвателни предприятия при производството на сирене и кашкавал през миналата година. Това сочат окончателните данни от изследване, направено от Министерството на..
