Редовната консумация на пълнозърнести храни помага за поддържане на по-високи когнитивни показатели и намаляване на риска от загуба на паметта при хора на средна и по-висока възраст. Това показва проучване, публикувано в списание Food & Function..
Специалисти от Британсака асоциация на диетолозите съставиха списък на храните, които са най-полезни за сърцето. На първо място в него са пълнозърнестите продукти като макаронените изделия от пълнозърнесто брашно, ръженият хляб и кафявият ориз. Тези..
