С българско хоро и кукерски обред започна Международният фестивал на етнографското кино "ОКО" на брега на река Днипро в Киев. Културното събитие беше излъчено на живо в социалните мрежи на фестивала. През т.г. украинско-българското събитие се..
Ако с настоящата минимална работна заплата от 1077 лв. малката потребителска кошница от стоки и услуги в България може да се купи 9,7 пъти, с новата от 1 януари догодина, която ще е 1213 лв. или 620,20 евро, това може да бъде направено 10,9 пъти...
Село Логодаж, община Благоевград, ще бъде домакин на четвъртия Фестивал на лютеницата. Събитието ще се проведе на 30 август 2025 г. от 18,00 ч. в двора на училището. То се организира от кметството и Народно читалище "Иван Чаушки – 1934"...
Ученици от Българското неделно училище "Йордан Йовков" към Посолството на България в Букурещ гостуваха за втора поредна година в Община Габрово. За седем дни те бяха приети в селата Гергини, Новаковци, Гарван и Съботковци, където се докоснаха до..
Жътвата на пшеница в Добруджа е към своя край. За съжаление, очакванията за по-добра година не се сбъднаха и средните добиви са по-ниски от миналогодишните. Фермерите трябва да се справят и с ниските изкупни цени на зърното към момента...
Продължават нелоялните практики и фалшифицирането на най-търсените продукти от малката потребителска кошница - всички видове млечни продукти, масовите месни продукти и някои видове хляб. Това съобщи за Радио Варна и предаването "Новият ден" Андрей..
60-70 предприятия от сектора на хлебопроизводството затвориха врати заради високи разходи, а тенденцията се очаква да продължи. Това каза Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. Най-големи са разноските за..
Липсата на работна ръка е сред големите проблеми в хлебопроизводството, посочи Димитър Людиев, който е собственик на верига пекарни и председател на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите. Това пък е причина много фирми да се..
Заедно с микробиолога д-р Йордан Стефанов във "Време за наука" опровергаваме упоритите фалшиви твърдения, че маята за хляб съдържа глутенови дрожди, отразяващи се изключително зле на човешкото здраве. Няма абсолютно нищо вярно – маята представлява..
Ние сме това, с което се храним и затова трябва да сме много отговорни към всичко, което слагаме на трапезата си. На тази максима е привърженик и проф. Станка Дамянова, специалист по хранителни технологии и директор на Филиала на русенския университет..