Месо от българско черно прасе в листа от смокини събра овациите на кулинарния форум в Италия. Ястието, приготвено от шеф готвач Георги Бойковски, бе представено на дегустацията „Back in Black”, наречена така заради присъствието на продукти от европейски породи черни прасета.
В шатрата, в която се проведе дегустацията, едва събра желаещите да опитат българското блюдо. „Италианската държава насърчава пасищното отглеждане на различни породи свине, докато в нашата страна това е позволено само за Източнобалканската свиня и то в по-малко от 5% от общините в страната”. Това каза Радостина Донева, председател на Асоциацията за развъждане и съхранение на Източнобалканската свиня в Шумен.
Източнобалканската свиня е единствената запазена местна порода прасета у нас, но е застрашена от изчезване. Популацията се е свила от 55 000 животни допреди десетина години до 3500, коментира Донева.
Във форума в Торино тази година участваха над 5000 делегати от 140 държави и над 800 изложители, част от които бяха производители на плодове, зеленчуци и фермерски храни от България.
Шуменското Средно училище „Сава Доброплодни“ е единственото в областта, което беше прието като асоцииран партньор в престижен образователен проект по Програма „Образование“ и като пълноправен член на ИКТ Клъстер – Варна, само в рамките на един ден. Това става ясно от публикация в сайта на учебното заведение. Проектът, чиито бенефициенти са..
Две от наградите на 19-я Национален конкурс на Синдиката на българските учители отидоха в община Нови пазар. Кметът на Нови пазар Георги Георгиев е с награда "Кмет на годината - синдикален партньор". От името на кмета наградата получи неговият заместник Аян Мехмедов. „Синдикалист на годината” е Валя Видева – председател на Общинския..
Започна изграждането на коледния базар във Велики Преслав при входа на градския парк. Наречен е „Базар на вълшебствата “и ще бъде открит на 20 декември – Игнажден. Коледният базар на старата столица е с благотворителна кауза под наслов „Заедно за Божи“. Събраните средства ще са за малкия Божидар и семейството му, които се борят за живот повече от 2..
Полицейска операция, инициирана от ROADPOL,се провежда в Шуменска област, съобщават от Областната дирекция на МВР. Целта е да не се допуска управление на моторни превозни средства от водачи, употребили алкохол или наркотични вещества. Проверките на контролните органи ще продължат до 22 декември. Тъй като операцията се провежда по линия на..
Множество коледни инициативи са планирани днес в Североизточна България. В Силистра общинският детски комплекс организира коледни турнири по тенис и по футбол. Състезанията ще се проведат във физкултурния салон на Основното училище „Иван Вазов“, а вечерта от 18:00 ч. в залата на община Силистра започва коледният концерт на балет „Аксел“ при ЦПЛР -..
Славея Иванова е победителят в 11-ия сезон на музикалното риалити „Гласът на България“. Шуменката от отбора на Дара получи подкрепата от публиката и заслужи голямата награда от 50 000 лева. В първия етап на финала, в който участниците пяха в дует с петима известни български изпълнители, Славея Иванова и Тома изпълниха своя версия „Enjoy the..
530 лева са събрани до момента от благотворителния коледен базар в Шумен, организиран от Фондация "Гален Темелков". Щандът от картички, играчки, украса и сладки изделия, направени и предоставени от членовете на Фондацията, доброволци и приятели, ще работи до 16:00 - 17:00 ч. днес на Коледния базар до Паметника на Свободата. Това съобщи за Радио Шумен..
Предимно облачно
Разкъсана облачност