Хляб ли е хлябът, който купуваме? Доколко качествата му са такива, каквито трябва да бъдат? Доколко са здравословни ,,здравословните“ хлябове? За коментар по тези въпроси потърсихме Тодорка Стоянова - дългогодишен директор на бившия Хлебозавод в Шумен.
Цели 35 години от трудовият й стаж е преминал в тази област, а 16 години тя бе ръководител на Хлебозавода в Шумен. По нейно време в предприятието са работили 356 души, доста често и цели фамилии. Тук е бил и бившият сладкарски цех ,,Пчела“, както и фурните в града. Тогава за 24 часа в търговската мрежа само в Шумен са се предлагали около 40 и 50 000 хляба. През съботни и празнични дни бройката е достигала до 72 000 хляба за денонощие.
За хляба в търговската мрежа с днешна дата – чуйте интервюто на Жулиета Герова с Тодорка Стоянова.
Лятната мобилизация на добросърдечни баби, дори такива повикани от километри, на съседи и приятели е в пълна сила в Шумен. Собствениците на домашни любимци, които са избрали лятна почивка, но не предвиждат пътуване с тях, нямат много опции. Хотел за опашатковци в града няма, а изборът се свежда до близки и приятели. Важно е всичко да е планирано..
10-годишният Мартин Бакърджиев е републикански шампион по шахмат. Младият варненец се бори за победа и в Международния турнир по ускорен шахмат и блиц в "Арена Шумен". „Още от малък ми хареса играта. Намерих нещо специално в нея. Първо играх с родителите ми, но после започнах с треньор. Четири години съм с Александър Константинов“, каза Мартин...
Чушките и доматите, които освен за салати, са желани зеленчуци и за зимнина, са отколешна емблема на летния празник, който организират в шуменското село Мараш. И сега стопаните са готови да покажат продукция „от стеблото до буркана“. Днес предстои 15-тото издание на Празника на чушката и домата. Правят го по- рано, докато жегата не е съсипала марашката..
Трима огнеборци от Търговище бяха част от българския модул, който се притече на помощ за потушаване на екстремни пожари в Гърция. Инспектор Боян Боянов и младши експертите Стоян Стоянов и Павел Стойков вече се завърнаха и действат на терен у нас. Битката с огъня не е изтощителна, особено когато можеш да разчиташ на колегата до теб, казват..
Фестивалът за храни и напитки „Беленски вкуснотии“ ще се проведе в събота и неделя - 26 и 27 юли, в град Бяла. Програмата на събитието включва изложение на местни хранителни продукти и напитки, кулинарно състезание и музикална програма, а гост ще е Ути Бъчваров. Предвидено е състезание с участие на 10 отбора, всеки от по трима души, които ще се..
Ще бъдат ли готови аптеките с двойното етикетиране от 8 август? Каква е готовността на аптечния софтуер за показване на цените в лева и евро? „Аптеките няма да са готови с двойното етикетиране от 8 август. Актуализацията на аптечния софтуер за показване на цените в лева и евро пък става бавно, затова фармацевтите се притесняват дали ще бъде..
Екипът на Регионалната библиотека „Петър Стъпов“ в Търговище отправи предизвикателство към хората, които обичат книгите, да се снимат с книгата, която четат в момента и да изпратят фотоса в библиотеката. „Снимай се с книгата, която четеш в момента – на морето, в парка, в любимото си ъгълче или на най-неочакваното място. Ние търсим естествени,..
Предимно облачно
Ясно
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Разкъсана облачност