Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Кисело мляко срещу коронавирус

Снимка: Wikipedia

Изследователи от университета "Бен-Гурион" в район Негев в Южен Израел казват, че са идентифицирали молекули в киселото мляко, които са ефективни при лечението на различни възпалителни състояния, включително цитокинови бури, причинени от COVID-19.

Цитокиновите бури са отговорни за някои от случаите на дихателната недостатъчност при COVID-19. Те се наблюдават, когато имунната система на тялото прекали и атакува сама себе си - една от водещите причини за смърт при пациенти с COVID-19.

Изследването е проведено от студента Орит Малка и проф. Раз Йелинек, декан по изследванията и развитието в университета Бен-Гурион и наскоро е публикувано в рецензираното списание Microbiome.

Йелинек каза пред „Джерусалем Пост“, че няколко години преди пандемията от коронавируса Малка забелязва, че киселото мляко има терапевтичен ефект и започва да го изучава в лабораторията на Йелинек. Заедно те идентифицирали молекули в киселото мляко, които имат изключителни антибактериални и противовъзпалителни свойства.

„Една от основните причини хората да умират от COVID е цитокиновата буря“, обясни Йелинек. „Цитокините са имунни молекули, предназначени да помогнат на тялото да се бори с нашественици като вируси. Но при определени обстоятелства - а учените не знаят точно защо - тялото преминава в някакъв вид свръхформа и отделя много цитокини, толкова много, че ви убива. Това се случва по време на COVID. И така, когато COVID започна, казахме, нека видим дали тези молекули могат да помогнат срещу цитокиновите бури."

Молекулите не само елиминират цитокиновата буря, но и възстановяват баланса на имунната система.

"Това беше наистина забележително", каза Йелинек.

"Цитокиновите бури не се случват само при COVID", каза още той. „Това е много лошо състояние с наистина много малко лечения срещу него.“

Изследователите са в края на сформирането на стартираща компания под чадъра на BGN Technologies за по-нататъшно развитие и комерсиализация на технологията. Йелинек каза, че компанията трябва официално да стартира през следващите няколко седмици и след това те ще наберат средства за провеждане на клинични експерименти. Надява се, че изпитанията ще могат да започнат в рамките на няколко месеца.

Йелинек отбеляза, че той и Малка са провели и други експерименти с киселото мляко и са установили, че то има потенциала да се бори и с патогенните бактерии. По-конкретно молекулите са в състояние значително да намалят вирулентността на причинителя на холера.

"Това е първата демонстрация, че вирулентността на човешките патогенни бактерии може да бъде смекчена от молекули, секретирани в пробиотични млечни продукти, като кисело мляко или кефира", каза Йелинек. "Не мисля, че досега има молекулярни механизми, за които хората със сигурност са знаели, че имат терапевтичен ефект. Сега вече знаем."

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Измамници атакуват читалища

За нестандартна ало измама предупреждават от Съюза на народните читалища, информира  БНТ. Непознати се обаждат до културните институции, че трябва да заплатят, за да бъдат включени задължително в електронни регистри. Мнимите чиновници искат между 80 -100 лева за административната услуга и дори заплашват със санкции .  От Съюза на народните..

публикувано на 25.11.24 в 11:57

Почитаме св. Климент Охридски

На 25 ноември Българската православна църка почита паметта на св. Климент Охридски, част от светите Седмочисленици.  Той е известен в българската история като духовен просветител и чудотворец, един от последователите на славянските първоучители Кирил и Методий. Св. Климент Охридски е патрон на първото българско висше училище - Софийския..

публикувано на 25.11.24 в 08:37

Обединени срещу насилието

Започва 16-дневната кампания на активност срещу насилието, основано на пола, която ще са проведе от днес (25 ноември) до 10 декември. Радио Шумен припомня, че 25 ноември е обявен за Международен ден за елиминиране на насилието срещу жените, а 10 декември – за Ден на човешките права. Домашното насилие в България продължава да оставя трайни белези..

публикувано на 25.11.24 в 07:22

Планово без ток

Профилактика и неотложни ремонтни работи по съоръженията за доставка на електроенергия ще са причина за спиране на електрозахранването в населени места от Североизточна България и днес, на 25 ноември, съобщават от електроразпределителното дружество. В Русе нска област от 9:00 ч. до 16:00 ч. ще бъде прекъснато захранването в района на с. Червена..

публикувано на 25.11.24 в 07:02

Времето в понеделник

Положителни са температурите в Североизточна България тази сутрин. Най-студено е в Шумен, където термометърът е отчел 1 градус, в Разград и Търговище – 2, в Русе и Силистра – 3 градуса. В Шумен атмосферното налягане  е 1003 хектопаскала – много по-високо от средното за месеца,  през деня ще остане почти без промяна; относителната влажност на въздуха..

публикувано на 25.11.24 в 06:29

Положителни температури през новата седмица

Новата седмица ще започне с предимно слънчево време, временни заоблачавания ще има във вторник. Вятърът ще е слаб и често ще променя посоката си, през първия ден от източна четвърт, през втория от юг. Минимални температури от -2° до 3°, малко по-ниски във вторник, преобладаващи максимални между 5° и 10°. През следващите три дни ще има..

публикувано на 24.11.24 в 14:02
6 септември 2020

По Коледа в Разград

Предколедно търговско изложение на български стоки ще се проведе през следващата седмица на площад „Момина чешма“(Ларго) в Разград. Организатор е „Български бизнес форум“, който в партньорство с български общини провежда повече от 20 години националните изложения „С любов към българското“ и „Панаир на модата“. По този начин се стимулират малкият..

публикувано на 24.11.24 в 12:14