Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивал на торта "Гараш" в Русе

Днес в Русе за първи път се провежда Фестивал на торта "Гараш", организиран от Община Русе. Множество кулинарни изненади очакват русенци в съботния ден, а участниците ще предложат свои версии на създадения в града десерт, като за целта ще използват точните пропорции от старите тефтери на майките и бабите си.

Любителският конкурс започна пред Доходното здание, а най-сполучливата торта ще бъде отличена от председателя на журито шеф Ради Стамболов – шоколатиерът, измислил първия сладолед "Гараш".

През целия ден на площада пред Съдебната палата ще бъдат разположени шатри с хладилни витрини на местни производители на сладкарска продукция. Посетителите ще имат възможност да опитат не само познатата в цял свят торта "Гараш", но и различни сладки и солени изкушения. На специално изграден кулинарен модул ще се правят шоколадови демонстрации от шеф Ради Стамболов, шеф Виолина Маринова - лице от популярно тв шоу и шеф Ивайло Димитров - главен готвач в известен русенски ресторант.

Шеф Димитров ще представи свое нестандартно шоу на площада. Той ще презентира ексклузивно и за пръв път в България сладолед на регионална дунавска тематика – от сом, акомпаниран с карамелизирани водорасли, шоколадов кръмбал, бонбони от фурми с черноморски миди и чипс от шоколад с розов пипер. Друг негов специалитет е студена супа „Гараш“ с белгийски шоколад, орехи от района на село Нисово, карамелизирани плодове. За традиционалистите ще има класическа торта „Гараш“, но под формата на шоколадова пура и шоколадова сфера с гараш мус. Шоуто му на площада е от 18 часа.

Ще има и съпътстващи събития за русенци и гостите на града - децата се включиха в приключенската игра „Лабиринтът“ и  гледаха постановката на Държавен куклен театър - Русе „Зеленчуци, който не яде или Чудните готвачи“. „Кантата за кафето“ от Й. С. Бах  направи своята премиера на площада пред Операта.

За любителите на интересни русенски факти са предвидени две безплатни туристически опознавателни обиколки из централната част на града, както и Treasure hunt - туристически маршрут под формата на игра, организиран от Сдружение „Градоред“.

Кулминация на празника е концертът на Любо Киров на откритата сцена на пл. „Свобода“ от 19:00 ч. След него русенци ще могат да видят и LED шоуто на Театър „Маска“.

Днес и утре в Русе се провежда и Международният фестивал „Живи статуи“, организиран от ДТ „Сава Огнянов“ с финансовата подкрепа на Община Русе по Програма „Култура“.

В Русе започна и  традиционният Римски пазар на „Сексагинта Приста“.


По публикацията работи: Христина Димитрова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Над 2,5 тона текстил за рециклиране

Над 120 чувала текстилни отпадъци събраха в СУ „Трайко Симеонов“- Шумен в рамките на тазгодишното издание на националната кампания „Да изчистим България заедно“.  Материалите ще бъдат предадени за рециклирани, съобщиха от учебното заведение.  Над 500 ученици са се включили в акцията за предаване на текстилни изделия в Шумен, посочват от..

публикувано на 20.09.25 в 15:57

Деца и родители в Седмицата на мобилността

Ученици и родители от СУ „Трайко Симеонов“- Шумен се включиха в Кампанията „Европейска седмица на мобилността“ на Европейската комисия.  Събитието е част от Дните на безопасността на пътя, организирани от Европейската мрежа на службите на пътна полиция ROADPOL, които се провеждат в цяла Европа в  периода 16 – 22 септември.  Тази година мотото на..

публикувано на 20.09.25 в 09:11

Без вода в Пристое

Без вода ще бъдат днес жителите на село Пристое. За това съобщават от Вик- Шумен.  Водата ще бъде спряна от 8:00 до 17:00 часа, поради извършване на строително-монтажни работи, уточняват от водното дружество. 

публикувано на 20.09.25 в 08:18

Времето днес

Днес над по-голямата част от района ще е предимно слънчево, с временни увеличения на облачността.  Сутринта ще духа слаб север-северозападен вятър, който постепенно ще се преориентира от североизток и следобед временно ще се усили от, а по крайбрежието ще е с бризов характер.  Преобладаващи максимални температури между 24° и 29°, за Шумен около..

публикувано на 20.09.25 в 07:13
Снимката е илюстративна

Няма да посягат на домашните ракия и вино

Министър председателят Росен Желязков е разпоредил да се изтегли проектозакона, който предвиждаше нови ограничения за производството на домашен алкохол. "Това е посегателство върху изконен бит на българина, така че е недопустимо и това няма да се случи", заяви Желязков при посещението си в Созопол, където присъства на учение за..

публикувано на 19.09.25 в 13:12

Старт на проект „Избирам България“

Започва приемът на документи по проект „Избирам България“, съобщават от социалното министерство.  Инициативата е насочена към стимулиране на трайното установяване в България на българи, живеещи в чужбина, хора с български произход, както и кандидати от трети страни, за които не се изисква разрешение за достъп до пазара на труда съгласно..

публикувано на 19.09.25 в 09:43

Нов ред за домашни ракия и вино

Всяко домакинство да може да произвежда до 30 литра ракия и до 500 литра вино годишно. Това предвиждат законови промени, публикувани за обществено обсъждане. Според проекта алкохол за лично ползване ще може да се прави само от собствено произведена суровина, което означава, че вече няма да е възможно купуването на плодове от пазара с цел дестилация...

публикувано на 19.09.25 в 08:16