Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

За храната на древните хора

5
Снимка: РИМ Русе

Екип от специалисти направи изследване по археоботаника, което проучи органичните находки, открити в ями на територията на крепостта Сексагинта Приста в Русе.

Древното светилище на траките се състои от вкопавания, в които са слагани предмети и храна и са извършвани и ритуали.

При архелогическите разкопки са открити разнообразни органични находки, които са запазени и дадени за изследване. 

С помощта на процес на водна флотация, са установени отлагания от овъглени семена, плодове, дървесина, останки от готвена зърнена храна (каша), люспи от риби и мекотели. 

Тези изследвания показват широк спектър от храна, употребявана в тракийския и римския период на древната крепост, а любопитство буди сухата зърнена храна, която са яли римските войници. Тя представлява нещо като съвременните блокчета, които дават много енергия. 

В изследването са участвали гл. ас. д-р Мила Андонова-Кацарски, гл. ас. д-р Стефан Казаков и доц. д-р Ивайло Дедов - учени от Института по биоразнообразие и екосистемни изследвания на БАН, д-р Върбин Върбанов от русенския музей и доц. д-р Дияна Владова от Тракийския университет в Стара Загора.

Изследването на органичните находки, което е направено на растителните останки от крепостта Сексагинта Приста, е финансирано от Националната програма за млади учени и постдокторанти и от Националната научна програма „Околна среда“. 

С помощта на втората са осигурени високотехнологичните изследвания и възможността да се ползва сканираща електронна микроскопия. Тя показва изображенията с изключително висока резолюция на клетъчно ниво. 

Чуйте още от интервюто на Миглена Стефанова с Мила Кацарски.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Изграждат нов социален център

Нова резидентна грижа за пълнолетни с физически увреждания изграждат в исперихското село Голям Поровец. Дейностите ще се извършват в сградата на бившето училище в селото, а ремонтът вече е започнал. Целта на новата услуга е да се осигури социалното приобщаване и да се подобри качеството на живот на хората в нужда, които ще получават 24-часови грижи.  За..

публикувано на 07.08.25 в 08:19

Анна от Полша: Щастието е навсякъде

Тя говори 5 езика, работи в сферата на технологиите, трудно свиква с дупките по пътищата у нас, но обожава вкуса на българската баница.  Полякинята Анна Геншер е красива жена на 34 години, която от неотдавна е шуменска снаха. До последно не допуска, че съпругът й е българин заради перфектния му немски език Как от градчето с най-много езера в Полша..

публикувано на 06.08.25 в 15:40

Селската поща, хората и еврото

Необходима е разяснителна кампания сред хората в малките населени места, казва дългогодишният пощенски служител Марияна Цокева от пощенската станция в поповското село Медовина. Тя твърди, че в работата си не очаква проблеми в процеса на превалутирането, но липсва информация сред възрастното население. Хората в Медовина твърдят, че животът..

публикувано на 05.08.25 в 09:51

Правосъдие зад волана

Пакет от 11 законопроекта, насочени към промени в Наказателния кодекс, които засягат пътнотранспортни произшествия, прие Народното събрание. Целта е да се въведе по-голяма отговорност за действията зад волана, особено в случаите, които водят до смърт или тежки телесни повреди.  Сред предложенията са по -високи наказания  за водачи, употребили алкохол..

публикувано на 05.08.25 в 08:15

Грамота за доблестен шуменец

Нямало е пътници в автобуса, който е управлявал пияният шофьор в Слънчев бряг. Това каза за Радио Шумен шуменецът Георги Апостолов, единият от двамата мъже, които на 3 август извършиха граждански арест на украинския водач на автобус. Според Апостолов, мъжът, шофирал с 2.73 промила, е криволичел, не е спрял на кръгово кръстовище и е щял да предизвика..

публикувано на 05.08.25 в 08:07

Ще имат ли ефект по-високите глоби?

Вече са в сила промените в Наказателния кодекс, с които се увеличават наказанията за нарушения, извършени от шофьори под въздействие на алкохол или наркотици. Те предвиждат от 12 до 20 години затвор за особено тежки случаи и от 13 до 25 години или доживотен затвор при причиняване на смърт на пътя. Вече се носи наказателна отговорност за отказ за..

публикувано на 05.08.25 в 07:59

Необосновано ли поскъпват храните?

Дни преди началото на дългата си ваканция депутатите в парламента приеха промените в Закона за въвеждане на еврото. Министерският съвет ще може без санкция от Народното събрание да взема мерки и да налага правила при прекомерно увеличаване на цените, но само за стоки и услуги от малката потребителска кошница. Мерките срещу евентуалната спекула ще..

публикувано на 01.08.25 в 14:14