На пазара се предлагат оводнени сирена, показва поредното проучване за качеството на този продукт на неправителствената организация „Активни потребители“. Това е индикатор или за неспазени срокове за зреене на продукта или, че високото водно съдържание е постигнато чрез влагане на добавки, без яснота дали са безвредни. При всички случаи има нарушаване на класическата технология при правенето на бялото саламурено сирене, обясни Богомил Николов от организацията и даде и друг пример:
"Те ползват и една друга хитрина - като наричат сиренето "свежо сирене", а не бяло саламурено. Директно си казват, че това сирене не е зряло. Потребителят би трябвало да има много специфични познания, за да си даде сметка какъв е компромисът в качеството на това сирене. В крайна сметка пак се залага на елемент на подвеждане и неправилно информиране на потребителя", заяви Николов.
От тестваните 36 марки само 15 са отговаряли на изискването за водно съдържание до 60%, сочат данните от проучването. При 2 марки водата е била над 70%. 19 от сирената са били с водно съдържание между 60 и 70%.
Целта на изследването е да се установи количеството вода и сухо вещество в бяло саламурено сирене, произведено в България, и разпространявано в националната търговска мрежа, съобщават още от организацията "Активни потребители" .
Резултатите ще бъдат сравнени с аналогичните тестове от последните години и анализирани установените тенденции.
Чуйте интервю на Ивелина Иванова с Богомил Николов.
„Кървавата бразда на Добруджа“ е книгата на Радостин Мирков от Добрич, която разказва една от най-покъртителните истории за мъка, болка, мъченичество и смърт на хиляди българи. През август 1916 година, две седмици преди България да обяви война на Румъния, започва едно от най-чудовищните масови престъпления срещу българите. Румънските правителствени..
Вече повече от два месеца в различни части на страната хора подават сигнали и твърдят, че са забелязали черен хищник от семейство котки. Последната такава информация е от района на Дупница. Преди малко повече от седмица беше сформиран кризисен щаб в област Силистра. Хищното животно беше забелязано между селата Богданци и Търновци, община..
Темата за по-късното започване на учебните часовете е повдигана и обсъждана неведнъж, но засега решение не е взето. Към момента обичайно по-късно - в 8:00 часа, започват някои от училищата, които вече са успели да преминат изцяло на едносменен режим. Съвсем скоро излезе публикация, от която става ясно, че министърът на образованието Красимир Вълчев..
Отхвърлят се спекулациите, че областният управител на Силистра е издал заповед за отстрел на забелязаното в региона черно хищно животно. Подобна информация не отговаря на истината уверяват както управителят, така и ловците в областта. Междувременно граждани изразяват недоволство от някои медийни публикации, в които се правят нелепи внушения, че..
Нови впечатления, пълна свобода на въображението, колорит и красиви емоции – това ще преживеят участниците в първото издание на Националния детски пленер „Попово – Бялото градче“. Той започва днес и ще продължи до 7 септември. Организатори са община Попово и Школата по изобразително изкуство „Арт Попово“ с художествен ръководител Искра Хаджииванова. В..
Да се увеличи размерът на потребителската такса при личния лекар предлагат от Българския лекарски съюз (БЛС). Сред идеите е тя отново да стане 1% от минималната заплата, както е било преди години. Доводът е, че сумата не е увеличавана от 2012 г. и вече е крайно недостатъчна. Ако предложението бъде прието, таксата за преглед, която в момента е..
От следващата година такса смет трябва да се изчислява по нов принцип, а именно замърсителят плаща повече. Отлаганата с година реформа в изчисляването на такса смет вече е на път да се осъществи, защото не се чуват гласове за поредното ѝ отлагане. Община Търговище започна събирането на данни. До края на октомври всеки собственик на имот трябва да..
Ясно
Предимно облачно
Разкъсана облачност