Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Вкусни неделни рецепти от Боряна

Снимка: Ани Петрова

Днес световната кулинарна общност отбелязва Международния ден на главните готвачи. Той се чества вече 20 години по инициатива на Световната асоциация на главните готвачи, а целта е популяризиране на професията.

Пътят до това да станеш готвач обикновено е дълъг и с много предизвикателства, не е лесно и да управляваш екип от хора.

Това споделя Боряна Върбанова от Дулово, която вече 24 години е готвач в сферата на социалните услуги и всеки ден тя и колегите й готвят за стотици.

Пред Радио Шумен, на празника, тя сподели и две лесни, но много вкусни рецепти, подходящи за неделния ден. Може да ги изпробвате. 

Чуйте какво е да готвиш всеки ден за стотици и кои ястия, наследени от баба, са актуални и на днешната трапеза.


По публикацията работи: Цветелина Георгиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ
Община Нови пазар

Вдигат такса смет в Нови пазар

Повишение с около 30% на таксата за битови отпадъци планират в община Нови пазар. Промилите не са увеличавани от 2013 г. на фона на постоянно увеличаващите се разходи, обясни кметът Георги Георгиев. Дейността до момента е дофинансирана с 250 хиляди лева от общинския бюджет. След увеличението тези средства ще могат да се инвестират в други..

публикувано на 20.11.24 в 08:47
Мердин Байрям

Искаме да сме данъчен рай

Довършителни дейности по общински пътища и нови проекти за различни населени места в община Върбица са само част от ангажиментите в последната година от четвъртия мандат на общинския кмет Мердин Байрям.  ,,От 2011 година досега откакто съм кмет, местните данъци не са вдигани“, каза за Радио Шумен той. Средства се осигуряват от общинските..

публикувано на 20.11.24 в 08:40

Реално айкидо за всеки

Реално айкидо е система за самозащита, разработена от генерал Любомир Врачаревич - 10-ти дан соке. Техниките на реално айкидо са подходящи и ефикасни за всякакви ситуации, от нападения с голи ръце до самозащита от хладни и огнестрелни оръжия. Целта е да се развият умения: динамика, контрол и прецизност, с помощта на които, ситуацията да е под контрол,..

публикувано на 20.11.24 в 08:28

Телефонно обаждане срещу насилници

Всеки ден стотици хора в България преживяват домашно насилие, сексуална злоупотреба или друга форма на насилие. За тях един телефонен разговор може да бъде спасителен пояс, първата стъпка към излизане от порочния кръг на насилието. Именно тук се включва ролята на Националната гореща линия за пострадали от насилие, управлявана от фондация „Асоциация..

публикувано на 19.11.24 в 16:06

За Коледа у дома

За четири месеца Радослав Драшков премина с колело през десет европейски държави, а сега е в единайсета. 21-годишният русенец навъртя над 5200 километра през Румъния, Унгария, Словакия, Полша, Германия, Нидерландия, Белгия, Франция, Испания и Италия. В момента е в Албания. Радослав си е поставил мисия по време на приключението да популяризира родния..

публикувано на 19.11.24 в 15:57

Ние хора втора ръка ли сме?

След 9-дневната безводната серия жителите на селата Панайот Волов, Белокопитово и квартал „Макак“ отново са без вода. Не можем да се изперем, не сме се къпали, вече се питаме в кой век живеем и ние втора ръка хора ли сме? – недоволстват мъже и жени от селото. Чудят се докога ще е тази несигурност с водата и изобщо ще имат ли коледни празници...

публикувано на 18.11.24 в 15:10

Роботи на село

Новопазарското село Зайчино ореше попадна на картата на високотехнологичния бизнес, благодарение на един амбициозен българин, убеден, че за роботиката има перспективи извън големите технологични центрове. В селото с няма и 200 постоянни жители Велико Великов създава производствена база и развива успешно компания в сферата на автоматизацията и..

публикувано на 18.11.24 в 13:35