Победител в празника на суджука в кубратското село Божурово, което се проведе днес, е жена.„Царица на суджука за 2025 година“ стана Несрин Салиева от Божурово.
Това е втори пореден празник на домашния суджук, организиран от Народно читалище „Божур – 1922“ със съдействието на Община Кубрат. Царицата беше коронована лично от кмета на Кубрат Алкин Неби. Тя получи и майсторска престилкаи дъска от кмета на селото Юджел Юсеинов.
На второ място се класира Берен Бедри от село Бисерци, а на трето място – Байсе Мехмедова, също от Бисерци. Всички участници бяха наградени със специални отличия.
Продукцията на участниците беше оценена от тричленна експертна комисия, включваща шеф-готвача Юлиан Янков от Русе, известен от кулинарното предаване Hell's Kitchen 2019, експерта Тодор Иванов от РЕКИЦ „Читалища“ - Разград и майстор месаря Белгин Мехмед от Разград. Председател на журито беше Здравко Вутов, завеждащ отдел "ПКСДТО" към Общината.
Комисията оцени суджуците в категориите за най-вкусен, най-добър външен вид и най-добра зрялост.
Целта на празника е да възроди традицията за приготвяне на домашния суджук, който е неизменна част от българската кухня. Кметът на Божурово подчерта, че малко са домакинствата в селото, където да не виси домашно направена наденица. Домашният суджук е едно от любимите изкушения за българската трапеза от векове.
Освен с вкусните суджуци, греяното вино и ракия, гостите на празника се насладиха и на богата фолклорна програма, осигурена със съдействието на самодейците от читалищата на село Божурово, град Сливо поле и село Юпер.
Програмата включваше традиционни песни и танци, които допълниха атмосферата на празника и създадоха усещане за единство и културно наследство.
Празникът на домашния суджук в село Божурово се утвърди като значимо събитие, което събира хора от различни краища на страната, обединени от любовта към традиционната българска кухня и култура.
В обръщението си към присъстващите кметът Алкин Неби утвърди, че празникът вече ще е част от културната програма и календар на Общината.
Индексирането на пенсиите ще продължи да е по швейцарското правило. В това увери министърът на труда и социалната политика Борислав Гуцанов. "Тъй като в момента инфлацията е по-ниска, има различни виждания на народни представители от други партии да се увеличи компонентът, който е към инфлацията и по този начин да се намалят процентите за..
Планови прекъсвания на територията областите Разград, Русе, Силистра, Търговище, Шумен Разград Няма прекъсвания за тази област Русе От 8:30 до 16:00 , в района на с. Иваново От 9:00 до 12:30 и от 13:00 до 16:30 , в района на гр. Борово Силистра От 9:00 до 16:00 , в района на с...
Облачността ще е променлива, на много места до слънчево. Ще духа слаб, по Черноморието до умерен северен вятър. Минимални температури между минус 7° и минус 2°, по Южното Черноморие до плюс 1°, максималните между 1° и 6°. За Шумен минимална температура -5°, максимална 2°. Деж. синоптик: С. Любомирова
Днес е Европейският ден на Единния европейски номер за спешни повиквания 112, обявен за такъв през 2009 година със съвместна тристранна декларация на Европейската комисия, Европейския парламент и Съвета. Очаква се да бъде отбелязан с представянето на резултатите и тенденциите от работата на системата 112 през изминалата година,..
Националният център за безопасен интернет ще отбележи 20 години от създаването си. Датата съвпада с международния Ден за безопасен интернет, който от 2004 г. насам се отбелязва всеки втори вторник на февруари. Центърът ще представи постигнатото за две десетилетия в защитата на децата и семействата в дигиталната среда, както и актуални данни от..
Средната пенсия на хората, които са се пенсионирали до 1 година преди навършване на изисквана възраст, но имат необходимия стаж, е в по-висок размер от пенсията, получавана от изпълнилите едновременно условията за стаж и възраст. Данните на Националния осигурителен институт показват, че средната пенсия за стаж и възраст през този месец е 835 лева,..
Сутринта ще преобладава слънчево време, но от изток облачността постепенно ще се увеличи и късно вечерта и през нощта на места по крайбрежието ще превали слаб дъжд и сняг. Ще продължи да духа слаб до умерен предимно северен вятър. Максималните температури ще са между -1° и 4°, за Шумен - около 0°.
Дъжд / Сняг
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали сняг
Облачно