Победител в празника на суджука в кубратското село Божурово, което се проведе днес, е жена.„Царица на суджука за 2025 година“ стана Несрин Салиева от Божурово.
Това е втори пореден празник на домашния суджук, организиран от Народно читалище „Божур – 1922“ със съдействието на Община Кубрат. Царицата беше коронована лично от кмета на Кубрат Алкин Неби. Тя получи и майсторска престилкаи дъска от кмета на селото Юджел Юсеинов.
На второ място се класира Берен Бедри от село Бисерци, а на трето място – Байсе Мехмедова, също от Бисерци. Всички участници бяха наградени със специални отличия.
Продукцията на участниците беше оценена от тричленна експертна комисия, включваща шеф-готвача Юлиан Янков от Русе, известен от кулинарното предаване Hell's Kitchen 2019, експерта Тодор Иванов от РЕКИЦ „Читалища“ - Разград и майстор месаря Белгин Мехмед от Разград. Председател на журито беше Здравко Вутов, завеждащ отдел "ПКСДТО" към Общината.
Комисията оцени суджуците в категориите за най-вкусен, най-добър външен вид и най-добра зрялост.
Целта на празника е да възроди традицията за приготвяне на домашния суджук, който е неизменна част от българската кухня. Кметът на Божурово подчерта, че малко са домакинствата в селото, където да не виси домашно направена наденица. Домашният суджук е едно от любимите изкушения за българската трапеза от векове.
Освен с вкусните суджуци, греяното вино и ракия, гостите на празника се насладиха и на богата фолклорна програма, осигурена със съдействието на самодейците от читалищата на село Божурово, град Сливо поле и село Юпер.
Програмата включваше традиционни песни и танци, които допълниха атмосферата на празника и създадоха усещане за единство и културно наследство.
Празникът на домашния суджук в село Божурово се утвърди като значимо събитие, което събира хора от различни краища на страната, обединени от любовта към традиционната българска кухня и култура.
В обръщението си към присъстващите кметът Алкин Неби утвърди, че празникът вече ще е част от културната програма и календар на Общината.
Гаранциите за сигурност за Украйна трябва да включват устойчивата подкрепа както на европейските, така и на евроатлантическите партньори. Това заяви министър-председателят Росен Желязков на днешната видеоконферентна среща на държавните и правителствени ръководители на държавите-членки на ЕС. Лидерите обсъдиха резултатите от проведената вчера..
ЕНЕРГО-ПРО предупреждава своите клиенти за пореден опит за телефонна измама от името на компанията. Сигнал за подобно обаждане е постъпил от клиенти на дружеството във Варна. Потърпевшите съобщават, че са получили обаждания от скрит номер от непознати, които се представят за служители на ЕНЕРГО-ПРО. Измамниците твърдят, че е засечен..
Зачестяват опитите за измама с фалшиви електронни писма от името на Националната здравноосигурителна каса (НЗОК), съобщават от институцията. "Пиратските съобщения обикновено изискват конкретно действие от получателя, което може да доведе до задействане на кибератака срещу неговото устройство" – посочват в съобщение от Касата. НЗОК напомня, че не..
Над 4000 кутии цигари задържаха русенски митничари при две отделни проверки. Това съобщават днес, 19 август, от Териториалната дирекция „Митница“ в Русе. Едната проверка е била извършена на 16 август около 01:05 часа, в района на Дунав мост 2 Видин – Калафат. Спряна е товарна композиция с влекач и полуремарке, управлявана от български гражданин...
Продължаващата суша и рекордно високите температури отново заплашват зърнопроизводството у нас. Земеделците очакват значително по-слаба реколта от слънчоглед и царевица, като прогнозите сочат ниски добиви. "Жътвата от слънчоглед започна почти в цялата страна. Добивите варират между 100 и 200 килограма, дори на места има и под 100 килограма..
Aмериканският президент Доналд Тръмп обяви, че е започнал организирането на среща между украинския президент Володимир Зеленски и руския държавен глава Владимир Путин. В социалната мрежа "Трут соушъл" Тръмп потвърди по-ранните съобщения, че по време на преговорите в Белия дом със Зеленски и европейските лидери е разговарял с Путин...
Обществено обсъждане за отчета на бюджета на Община Търговище ще се проведе днес, 19 август. Поканата за него е публикувана на интернет страницата на общинската администрация. Според документа Общината е започнала 2024 г. с бюджет от почти 100 млн. лв., като в края на миналата година е нарастнал с 10 млн. лв. За капиталови разходи са..