Мобилната изложба „Местна кухня в четири сезона“ ще бъде открита днес - 21 октомври, от 12:00 ч. в Историческия музей в Русе. Автори на изложбата са етнографите Искра Тодорова, Десислава Тихолова и Николай Ненов.
„Местна кухня в четири сезона“ представя рецепти, вкусове, знания и разкази за културата на хранене в Русенско. Изложбата е изградена въз основа на поредица от теренни проучвания в осем селища от областта. Пред изследователите жителите на населените места споделят типични рецепти, приготвят ястия и разказват за сезона и повода, при който се поднасят. По този начин специалистите очертават всекидневни и празнични културни практики, обвързани с местната регионална наследена кухня, разбирана като форма на нематериално културно наследство. Паралелно със съхраненото знание, изложбата прави и препратки със съвременността и употребите на храни и продукти.
Проектът „Местна кухня в четири сезона“ се реализира от русенския музей с помощта на Национален фонд „Култура“.
50 ученици и 5 учители от Молдова ще изучават български език в Русенския университет. Програмата ще продължи до 26 октомври, съобщават от учебното заведение. Групата беше посрещната и приветствана от заместник-ректора по международно сътрудничество доц. д-р Галина Иванова. Тя ги запозна с модерната учебна база, структурата на университета и..
Десетгодишната Елена Димитрова от Русе завоюва престижното Гран При на 8-ия Международен фестивал TU ONDA, който се проведе между 17 и 20 октомври в Беналмадена, Малага, Испания. Елена е възпитаничка на Вокална група "Приста". Тя беше единственият представител на България на фестивала и се състезава успешно с участници от 8 държави – Чехия,..
За опасна измама сигнализираха жители на Две могили. Възрастни хора са получили обаждания или SMS-и да променят банковите си сметки, за да превалутират наличните средства в тях в евро. Опасенията са, че могат да станат жертви на евентуални измами. Подобни измами ще зачестят в края на тази и началото на следващата година с въвеждането на еврото,..
Премахването на падналите дървета в река Янтра край село Долна Студена ще продължи и през тази седмица. Това съобщиха от областната администрация в Русе. С помощта на лодки противопожарните екипи вече са премахнали част от струпаната дървесина и пластмасови отпадъци в проблемния участък. Те препречват повече от седмица нормалният оток на реката. До..
Бедственото положение в село Николово и град Мартен се удължава до 10:00 часа на 27 октомври. Това съобщиха от областната администрация в Русе. Удължаването се налага поради необходимостта от установяване степента на овлажняване на язовирната стена на язовир „Николово“. До 27 октомври се очаква да излязат резултатите от пробите, като изследванията се..
Четирима души са задържани при специализирана акция в София и Русе, съобщиха от Областната дирекция на МВР в Русе. Служителите на русенската полиция по линия „Наркотици“ са работили по предварителна информация, като в сряда и четвъртък в двата града са задържани четирима мъже. Те са на възраст между 30 и 57 години и се смята, че са разпространявали..
Копие на възстановената гробница на Захари Стоянов, която е в Парка на възрожденците в Русе, получи Областната администрация в крайдунавския град. Реконструкцията бе завършена преди около една година и стана възможна благодарение на дарения на русенци, които участваха с материали, техника и собствени сили и средства. Дейностите продължиха около три..
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали